“煮粉腸”加水煮就大錯特!大廚教你客家人特色做法,粉腸鮮嫩發佈於: 美食2020-06-03標籤: 大廚加水煮鮮嫩砂鍋焗粉腸砂鍋焗粉腸是客家人的傳統名菜 主要材料有豬粉腸,還有一些簡單的配料,比如:洋葱 姜 蒜等等。我個人是很喜歡吃粉腸的,粉腸比豬肥腸好處理,也沒有什麼味道,吃起來有嚼勁又粉甜。很多人在煮肥腸的時候都會用水