不辣不過癮,辣味有史以來就一直受到世界各地人們的喜愛,當辣椒刺激味蕾的那一刻起,那種感覺對於喜歡吃辣的人來說用一個字來形容那就是“爽死了”,今天小編要帶大家盤點一下世界上10大最能吃辣的國家,看看哪個被你猜到了!
不辣不過癮,辣味有史以來就一直受到世界各地人們的喜愛,當辣椒刺激味蕾的那一刻起,那種感覺對於喜歡吃辣的人來說用一個字來形容那就是“爽死了”,今天小編要帶大家盤點一下世界上10大最能吃辣的國家,看看哪個被你猜到了!
不辣不過癮,辣味有史以來就一直受到世界各地人們的喜愛
10. 泰國
據說,泰國朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰語叫“老鼠屎辣椒”,可見這是一種極小但極辣的辣椒。它廣泛應用於泰國人的烹調藝術中,做菜不撒上幾顆切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣一樣。
刺激指數★☆,辣味指數★★★,綜合指數★★☆
不辣不過癮,辣味有史以來就一直受到世界各地人們的喜愛,當辣椒刺激味蕾的那一刻起,那種感覺對於喜歡吃辣的人來說用一個字來形容那就是“爽死了”,今天小編要帶大家盤點一下世界上10大最能吃辣的國家,看看哪個被你猜到了!
9. 韓國
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。世界最令人上癮辣醬之一,韓國廚房必備品。它看起來有點像番茄醬,但味道不一樣,成分也不同,主要由糯米粉,發酵大豆和紅辣椒製成。與烤牛肚,米飯等一塊吃,幾乎是一個完美神聖的結合。
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8. 印度
印度也有世界上最辣的辣椒之一叫魔鬼椒,聽這名字就知道有多辣了吧,用這種辣椒製成的紅辣椒酸辣醬和菜,都快趕上辣椒素了,品嚐“印度魔鬼椒”時,開始沒感覺到什麼辣度,約3,4秒的時間辣味越來越強。
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7. 阿富汗
阿富汗人的主食是大餅的抓飯,他們吃抓飯的時候,除了加點蔥末、鹽之外就往裡倒辣椒,吃烤羊腿時候,別的地方是邊烤邊刷調料,他們是先割開羊腿在裡面塞進去辣椒以後再烤,加上阿富汗那個天氣陽光充足,所以長出來的辣椒也就特別的辣。
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6. 馬來西亞
馬來西亞菜系中,阿薩姆米粉最負盛名。馬來菜,以辛辣馳名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣為特色。主食除米飯外還有桑粑,拌上辣椒,放在石臼裡搗碎,澆上酸橙汁使之略帶藥味。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜,若再加上洋蔥、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等,就是比較豐盛的一餐。
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5. 阿根廷
烤肉隨處可以吃到,可是與阿根廷的奇米丘裡辣醬搭配就打不一般了,奇米丘裡辣醬也是世界上最令人上癮辣醬之一。Chimichurri是阿根廷和烏拉圭常用的肉用醃料。大多數阿根廷人只要一聽這個名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。
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4. 墨西哥
墨西哥是辣椒的發源地,全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內,紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。
墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬乾的名稱各有不同,炮製方法亦多不勝數,如用於醃肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。
刺激指數★★★☆,辣味指數★★★★☆,綜合指數★★★★☆
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3. 突尼西亞
突尼西亞的哈里薩辣椒醬,由番茄和辣椒製成,世界最令人上癮的辣醬之一,在北非甚至單獨作為一個開胃菜,尤其是在突尼西亞,在那裡每餐必吃。
刺激指數★★★★,辣味指數★★★★☆,綜合指數★★★★★
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2. 中國
川菜以辣聞名天下,卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇)之一,其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜中最具革命性的是火鍋,火鍋以其包羅永珍、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃。
刺激指數★★★★☆,辣味指數★★★★★,綜合指數★★★★★☆
不辣不過癮,辣味有史以來就一直受到世界各地人們的喜愛,當辣椒刺激味蕾的那一刻起,那種感覺對於喜歡吃辣的人來說用一個字來形容那就是“爽死了”,今天小編要帶大家盤點一下世界上10大最能吃辣的國家,看看哪個被你猜到了!
1. 菲律賓
菲律賓的口味喜香辣,常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品。菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高階餐廳進食,都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇,令遊客回味無窮,稱心如意。
刺激指數★★★★★,辣味指數★★★★★,綜合指數★★★★★