【新華社微特稿】德國17日公佈的一項資料顯示,新冠疫情期間,消費者對健康食品青睞有加,德國2020年有機食品銷量增長顯著,創歷史新高。
德國食品和農業部長尤利婭·克勒克納當天在線上開幕的國際有機食品博覽會(Biofach)上說,2020年德國有機食品銷量同比增長兩成多,銷售額將近150億歐元(約合1166.2億元人民幣),刷新歷史紀錄。
克勒克納說,德國用於耕種有機食品的農業用地佔比持續增加,目前為10%左右,計劃2030年升至20%。
德國生態食品行業聯盟指出,受疫情影響,人們對以環保方式生產的健康食品越來越感興趣。
本屆國際有機食品博覽會及其姊妹展會天然有機化妝品博覽會(Vivaness)本月17日至19日在線上舉行,來自80多個國家和地區的約1400家參展商參加。
博覽會組織方說,今年重點展出的展品包括肉類替代品、少糖或無糖食品、無水製造的對環境友好美容產品以及可重複使用的包裝等。(完)(王逸君)
關鍵詞:有機食品(organic food)