N海都記者 羅丹凌 包華 文/圖
人間四月,處處花開。最近,你要是去福州三坊七巷逛逛,很容易被一種開滿小白花的樹所吸引。那花兒猶如成串的小燈籠,又如鏤空雕刻的象牙球,微風拂過,花兒如雪般飄落,別有一番韻味,它便是蘋婆樹。
在欣賞蘋婆花的“美貌”之時,你也許會留意到一種叫“假蘋婆”的樹也在開花。真假蘋婆是“一家人”嗎?今天的《談天說地》,讓我們來聊一聊蘋婆樹的那些事兒。
福州蘋婆樹很少 全城不足百棵
福州的蘋婆樹很少,不足百棵,大部分位於公園景區、老建築旁或舊街巷內。在這些蘋婆樹中,最有名的要數三坊七巷小黃樓內的蘋婆樹。每年盛花期,都會有遊客慕名前來欣賞這棵百年蘋婆樹。
福建文壇著名人士郭風老師曾在三坊七巷的文聯宿舍中住過,他家陽臺上正好可以看見這棵蘋婆樹。於是,郭風老師在作品《東鄰和三棵樹》中,探討了它的歷史,文中寫道:“它也許是陳壽祺(清代學者)種的。”
在《鼓樓古樹名木》一書中,園林專家徐煒也研究了小黃樓古蘋婆的來歷:“有人說它是唐朝黃璞所栽,有的認為是清代梁章鉅手植,還有人認為是陳壽祺種的。如真為陳壽祺所栽,樹齡至少177年,但從樹木的表徵看似乎難以肯定。”
據園林專家介紹,蘋婆樹的花量大,花朵形態也很有特色,因此這些年,隨著串珠公園的興起,園林部門在各個地方增種蘋婆樹。如今,除了三坊七巷外,市民在白馬河公園、西湖公園、金山公園、上下杭等地也能一睹蘋婆樹的芳姿。
全身多處是寶 又叫相思果
據資料顯示,蘋婆原產於印度、馬來西亞。它生性喜溫暖溼潤氣候,喜生於排水良好的肥沃土壤,且耐一定廕庇,很容易種養。一般不出幾年,蘋婆樹馬上就枝繁葉茂、樹冠婆娑。
在我國,蘋婆還有多個別稱,如相思果、九層皮、富貴子等。明王濟撰《君子堂日詢手鏡》中雲:“又有名九層皮者,脫至九層方尖肉,熟而食之,味類慄。”由此可見,煮熟的蘋婆果是可以食用的。
除了果實能吃外,蘋婆的其他部位也是寶。比如,蘋婆葉寬大厚實、久蒸不爛、蘊有清香,可以用來包粽子或裹餈粑。蘋婆木輕韌,紋理美麗,可以製作傢俱、箱盒、樂器,或作為一般建築材料。蘋婆樹皮中含有大量優質纖維、可用於繩索、織麻袋或人造棉的製作,成為良好的造紙原料。
至於蘋婆樹是如何引入我國的,相傳唐三藏在印度時,常常坐在蘋婆樹下閱經,而後把樹種帶回中國。
□冷知識
真假蘋婆樹你分得清嗎?
在欣賞蘋婆花的“美貌”之時,你也許會留意到一種叫“假蘋婆”的樹也在開花。省奧體中心、冶山春秋園假蘋婆花開得正豔。它的花為淡粉色,萼片多為5枚,形似“小星星”。那麼,真假蘋婆有什麼區別?它們是一家人嗎?
據瞭解,蘋婆是梧桐科常綠喬木,樹幹通直,株高5米至20米。而假蘋婆也是梧桐科常綠喬木,其生態特徵、原產地都與蘋婆類同。
臺江金魚裡的假蘋婆
但兩者還是有四大不同。最為顯著的是,花的長相不同。蘋婆花是偏奶白色,有些像小燈籠,而假蘋婆花為淡粉色,五角星形。其次,葉片不同,蘋婆的葉片要比假蘋婆寬闊。通常,蘋婆葉片長度在8至25釐米,寬度在5至15釐米之間。假蘋婆的葉片長為7至15釐米,寬為2.5至7釐米。再次,果實大小不同。蘋婆的果實要比假萍婆大,蘋婆的果實類似蠶豆大小,假蘋婆的則只有花生米大小。7、8月份時,蘋婆果成熟後開裂,果中含有黑色種子,形似亮晶晶的黑眼珠,加上外殼,狀如鳳眼。最後,蘋婆樹往往枝繁葉茂,即便是在陽光毒辣的夏季,蘋婆的枝葉也基本上透不過光線。而假蘋婆枝葉比較稀疏,可看見樹下斑駁的樹影。
【來源:海峽都市報】
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