洗碗是家家戶戶每天都會做的事情，特別是在夏天，天氣比較熱，吃過碗若不及時洗，很容易滋生異味，招來蟲子，增加洗碗的難度。然而現在的人“寧願做60分鐘的飯也不洗6分鐘的碗”洗碗，絕對可以稱得上“現代家庭矛盾的十大導火索”之一。
洗碗是一件很簡單的事，小孩子都會做，但洗碗也是有很多注意事項的，因為一些不當的洗碗方式，往往會導致碗中細菌大量繁殖，再者“病從口入”的道理大家都知道，所以為了自己及家人的健康，一定要注意！
早上中午用過的碗筷，留到下午一起洗
上文小編也提過了，現在的人都不太喜歡洗碗，為了方便，有些人習慣把碗堆積在一起洗，早上吃過的碗，就往那一放，等到想洗的時候再洗；或者留到下午再洗。這是一個很不好的習慣，因為用過的碗筷超過四個小時還不洗，上面的細菌會呈幾何級數快速繁殖。按照細菌的分裂速度計算，碗筷超過10個小時不洗，上面的細菌數量會突破10億。（這裡值得注意的是一些帶飯去上班的人，中午吃完飯也儘量馬上去洗了，別留到下班回家再洗）
用水泡碗，等空閒了再去洗
有些人剛吃飽懶得動，習慣吃完飯後歇一會兒再洗碗，其實這不是一個好習慣。這個因為碗筷泡久了會滋生細菌，有異味。特別是盛粥的碗，如果不立即清洗，風乾以後就變得難以清洗。而在沒有風乾之前清洗，可能只需用水輕輕一衝就乾淨了，簡單而快捷。另外，碗碟不要長時間泡在稀釋的洗潔精中，也最好不要把洗潔精直接擠到碗碟或廚具上。應該用海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗，並且在洗完後立即用清水沖洗乾淨。
洗潔精不稀釋直接用
洗潔精能將油汙快速清除，然而很多人不稀釋就直接用，導致碗和盤子裡殘留大量化學物質，影響人體健康，尤其影響肝臟的排毒能力。尤其是一些男生，就算洗一個碟子都擠很多洗潔精，這要多少水才衝的乾淨呀！建議買來洗潔精先用清水稀釋再用。沒有油汙的盤子可以直接用熱水清洗，油汙不多的盤子，可以用小蘇打+熱水清洗。
還有需要注意的是：洗碗布要勤更換、餐具消毒、洗完碗筷要晾乾等等；
那如何正確的洗碗？
首先洗之前，先把帶油的碗碟和沒油的分開，然後先用熱水把沒油的碗碟洗乾淨。然後再用洗碗的布，蘸取點洗潔精，把油多的碗筷洗乾淨。洗的時候，要用流動的水沖洗。洗完之後，應該放在置碗架上先控幹水分，然後再收起來。還有，每隔1個月，應該給碗筷消一次毒，可以用專門的消毒櫃，也可以放在沸水裡面燙3分鐘左右。
雖是常識，但還是有很多人沒有做對！好了，今天的文章就分享到這裡了，感謝大家的欣賞，對此大家有什麼要補充的嗎？歡迎下方評論交流！