吃橘子上火,連白絲一起吃就能降火?假的
橘子作為一種四季常見而且價格實惠的水果,是很多人的首選,尤其是在冬季,尤其是在北方。
北方人購買橘子的基本單位,可能不是斤、不是袋、不是盒,而是箱!
我在南方買橘子
我在北方買橘子
談到橘子,不得不提一件事,就是關於“上火”的說法。
吃橘子上火?
“上火”這個詞是古人的一種說法,沒有明確的定義,大概包括牙齦紅腫、咽喉幹痛以及便秘等一系列不適。
這與很多人吃橘子後,出現口乾、咽痛、潰瘍等症狀基本一致,因此,才有了吃橘子上的說法。
主要是因為橘子含有大量糖分,容易造成口腔內細菌大量繁殖,從而引發炎症。再加上果酸刺激,還會導致胃部不適。
另外,橘子富含胡蘿蔔素,經常多吃,胡蘿蔔素在體內堆積,代謝不及時,可能出現皮膚髮黃。
芒果、木瓜、南瓜,當然還有胡蘿蔔,也都富含胡蘿蔔素。如果發現手掌、腳底或面色發黃,考慮一下是不是這類蔬果吃多了。
不用擔心,不會變身胡蘿蔔精,也不影響健康,停食這類食物,一兩週可恢復正常。
怎麼吃,才能不上?
大多數朋友和我一樣,喜歡橘子的原因有兩點,第一是好吃,第二是好吃。
第一個好吃是指口味好,第二個好吃是指吃起來方便,不用洗、不用削。
即便上火,喜歡吃橘子的朋友也不想放棄這份快樂。那麼,該怎麼解決呢?
少吃!個頭大的橘子,一天不超過兩個,小蜜橘抓一把,不要貪心!
吃完及時漱口!沖走果肉殘渣,減少糖分殘留引起細菌滋生。
橘子上的白絲能降火?
有人說橘子上的白絲能降火,真有這麼神奇嗎?
事實上,並沒有!
白絲只是橘子皮的一部分,也叫橘絡,主要成分是水和膳食纖維,還有少量苦味物質,因此口感不太好。
沒有壞處也沒有神奇功效,嫌苦就摘乾淨,嫌麻煩就吃掉,全憑個人喜好。