武昌魚主要分佈於長江中、下游的中型湖泊，肉紅色，晶瑩、半透明狀，兩頭尖尖，40～57毫米，肉質細嫩。對於有貧血，營養不良身體虛弱的人群來說有很大的改善的作用，對於低血糖的人群來說是有很大的緩解的作用的。武昌魚的刺多，但是武昌魚的成品菜品要比普通淡水魚要貴。因此，價格高低與刺多少沒有必然的關係，而是與魚的種類有關。
它翠綠鮮嫩，清香脆甜，是秋季人們愛吃的蔬菜，它可作多種菜餚，還能入藥，它的營養價值和美容功效更是受到了大家的認可。月經不調的妹子，身體疲乏的漢子，有痰喘咳嗽的病人，產後乳汁不通的產婦，都要多吃絲瓜。絲瓜水除了能收縮毛孔，它的功效就是祛皺，因為它能促進肌膚新陳代謝，清除深層汙垢，有效改善粗糙的肌膚，從而撫平皺紋，讓肌膚變得柔潤亮澤。
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營養、價廉大受青睞，可以將體內的垃圾清理，有助於新陳代謝。還能降低各種疾病的發生，促進關節的健康。還含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液迴圈，增強皮膚的氧化還原作用，夠為皮膚提供充足的養分，有效對抗皮膚衰老。具有美容的效果。