隨州大洪山網訊（夏雲秀）太陽班汪明軒小朋友舔了舔小嘴巴，又吮吸了一下手指頭上的雞汁說：“老師，我還要吃雞腿兒。”陳桂榮老師俯下身子，用小毛巾一邊給他擦手，一邊說：“不要吸手指頭，這樣不衛生。你已經吃了兩個雞腿了，一次吃太多不好，快把飯吃完。”月亮班王雪平老師抵擋不住多次的誘惑，說：“這雞腿兒看起來好像是蜜汁的，我好想吃喲！”陳紅園長慷慨回答：“好！下次做雞腿時為每個教職工做1個！”廚房朱師傅說：“今天熬的八寶粥已是連續第四次加量的了，七成滿的一大桶還是吃得底朝天！”夢想班陳桂芝老師總要提醒班上那幾個吃得不想放碗的孩子：“你吃了兩碗飯，又喝了兩碗湯，不能再吃了，太吃多了肚子撐著，中午睡不著覺。”裴悅豪小朋友的媽媽說：“我兒子說我做的飯沒學校的好吃，下午回家說不餓，也不吃零食了。”
這一個個鏡頭特寫告訴你：大洪山中心幼兒園的午餐有營養、味道好。
大洪山中心幼兒園自遷入新址獨立開辦食堂以來，在最佳化膳食結構、改善師生生活上提質提檔。陳園長親自審定每週食譜，廚房師傅們精心製作每一道菜。每道菜都不是單純的一種菜。她們在雞肉炒玉米這道菜中加入胡蘿蔔丁增營養，配以青豆調色，起鍋時再加一點兒香油增香，這道色香味營養俱全的菜就完成了。做雞腿時經過焯水、醃製、過油再幹炒黃燜這4道工序才能做出美味來。買來的八寶米中再加一些黑米、糯米、花生米、紅棗和冰糖，這樣熬出的八寶粥才更香更稠更有營養更好喝。每餐三菜一湯，至少保證兩葷，一週五餐儘量做到不重樣。一湯主要有小水餃、麵條蛋湯、西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯、腐竹蛋湯和八寶粥等。下午結合時令特點，給孩子們蒸紅薯、熱營養奶、發點小零食。
幼兒園實行全體教職工陪餐制，與孩子同吃；不定期組織家長委員會成員到園陪餐；還有個別特情孩子，家長全天陪吃陪讀。家校共建共治，促進幼兒園伙食質量不斷提升。幼兒園的伙食深受孩子們的喜愛，家長們也倍加讚賞。陪餐家長代表喻春豔豎起大拇指，稱讚道：“孩子們的伙食豐富多樣，營養可口，適合他們的口味，比我們在家做的都好，超讚！”
點贊是鼓勵更是鞭策。大洪山中心幼兒園將再接再厲，不斷最佳化膳食結構，努力改善師生生活，讓幼兒和老師們吃得健康、吃得放心、吃得滿意。