飲奶食育“十四五”課題透過稽核驗收
新京報訊（首席記者郭鐵）“十四五”課題《幼兒飲奶行為改善的支援策略研究》日前透過北京市教育學會學術委員會稽核驗收。
該研究課題由北京理工大學幼兒園承接，荷蘭皇家菲仕蘭支援，於2021年6月28日啟動，歷時18個月完成。針對中國幼兒飲奶習慣和飲奶認知參差不齊等現狀，該課題旨在把握幼兒食育黃金期，從幼兒飲奶行為現狀入手，探索構建幼兒飲奶行為的支援策略，並依託策略實踐助力研究落地，最終總結經驗成果，從而在全社會範圍分享，助力兒童營養狀況提升。
2015年開始，菲仕蘭透過“荷蘭奶叔”公眾號進行乳製品科普。2016年以來，菲仕蘭聯合中國乳製品工業協會推出乳製品科普繪本《乳品的奧秘》。2018年，菲仕蘭提出“中國奶商指數”概念，連續五年釋出《中國奶商指數報告》。2019年，菲仕蘭聯合中國乳製品工業協會共同發起兒童奶商訓練營。2022年12月，菲仕蘭支援中國食品科學技術學會召開2022乳鐵蛋白與免疫力專家研討會。
菲仕蘭中國高階副總裁楊國超表示：“透過課題的執行，我們形成了一套行之有效的系統性飲奶食育教育體系，希望可以在更多幼兒園落地，科學提升兒童奶商，助力更多兒童健康成長。”
編輯 李嚴
校對 陳荻雁