補鈣是老生常談的話題了。很多年輕人覺得,補鈣是老年人的事,與自己無關,其實不然,補鈣和每個人都息息相關。
權威調查顯示,2歲至11歲兒童膳食鈣攝入量,平均不到300毫克一天;11歲至18歲青少年的膳食鈣攝入量,最高也不到380毫克一天;即使是成年人的膳食鈣攝入量,平均每天也不過在400毫克左右。
絕大部分人群都需要補鈣,成年人每天大概需要補充400毫克至600毫克的鈣。
科學適量補鈣,對孩子成長髮育,對成人控制肥胖、糖尿病、血脂異常以及高血壓,都有很大好處。尤其是到了30 歲左右,人體鈣值就達到頂峰了,鈣的流失速度會加快,所以補鈣是一件越早開始越好,而且要持續堅持的事。
不過補鈣是件技術活,講究很多門道,到底什麼才是正確的補鈣方式,今天就告訴你真相。
很多人都認為吃啥補啥,我們沒少聽過喝骨頭湯可以補鈣這句話,但骨頭湯中鈣的含量微乎其微,更多的是脂肪和嘌呤,喝下去的湯水最終都變成了身上的肥膘。
雖然民間素有“蝦皮是補鈣的最佳食品”之說,然而我們每次吃的蝦皮根本達不到補鈣量,況且蝦皮中的鈣質主要是人體不易吸收的“複合物型鈣質”。
芝麻醬補鈣一直以來也備受推崇,不過芝麻醬中的“鈣元素”數量看起來很豐富,但是吸收率低,加上芝麻中有大量脂肪,長期大量食用很容易長胖。
實際上,補鈣這個伴隨我們一生的問題,真不是簡單的“缺啥補啥”。
除了日常飲食中的水果、蔬菜、堅果、魚、蝦、海帶、雞蛋、豆類等富含鈣、磷的食品外,奶類製品含鈣量高,鈣磷比例適中,所以建議成人每天喝250毫升至500毫升奶,保證身體所需鈣量的補充。
說到喝奶補鈣,首推綿羊奶。綿羊奶中天然乳鈣含量是牛奶的1.5倍、山羊奶的1.4倍,乳鈣相比無機鈣生物利用率要高得多,通俗的來說,就是乳鈣會更好吸收。而研究表明,乳鈣對於骨質疏鬆、調節肥胖、降低成人腎結石風險、糖尿病風險等,都具有積極作用。此外,綿羊奶還含有氨基酸、礦物質、維生素、酶、乳糖等200多種生物活性成分和營養物質。
所以,想要好好補鈣的話,不妨試試乳品中的精品,被歐美國家視為“貴族奶”的綿羊奶。尤其是在地中海一帶素有用優質綿羊乳酪補鈣的傳統。正好天氣涼了,考慮到大家想要更高效地補鈣,我找到了一款乳鈣含量更高、更易吸收的綿羊奶粉,推薦給大家,就是藍河綿羊奶粉。
奶源來自於世界黃金奶源帶,紐西蘭原罐進口。藍河掌握了全球70%的綿羊奶奶源,所以啊,綿羊奶看藍河準沒錯。
同時,藍河綿羊奶粉採用的是全羊乳配方,從蛋白到乳糖全都都是來自於綿羊,非常純正。不僅口感好,還容易消化吸收。除了前面提到的鈣,綿羊奶的天然乳鐵蛋白含量也是牛奶的8倍。進入秋冬季節,疫情常態化的當下大家千萬要注意增強免疫力。
最近氣溫漸涼,早起睡前來上這樣一杯散發著淡淡奶香又熱騰騰的綿羊奶粉,不僅溫暖胃,更能溫暖心。
最後別忘了,每天還要進行適當的運動,儘量曬20分鐘太陽,合成維生素D促進鈣的吸收,否則一切補鈣行為都將事倍功半。#寶寶吸收力的秘密#