飯勺上小疙瘩,作用真大,可惜活了30年,現在才知道

疫情那段時間,在家各種消毒,買菜回來消毒,穿著的衣服消毒,心裡一直也是擔心消毒之後病菌依然存在,尤其是家裡有孩子的,更是謹慎再謹慎。那段時間宅在家裡不上班,工作只能開遠端,本想給飯勺消消毒,結果開門怕病毒,不開門,怕屋裡有毒煙!飯勺愣是給煮化了!

飯勺上小疙瘩,作用真大,可惜活了30年,現在才知道

有了這次經驗,飯勺再也沒有不敢放在鍋裡煮。說起這個盛飯勺,如果你沒有好好用過盛飯勺,那錯過的可不只是這碗清香四溢的白米飯啊。縱觀廚房最刷存在感的當然就是咱們盛飯勺了。我家的盛飯勺有兩種,一種是木質的,自己買的,一種就是買電飯煲送的塑膠飯勺,也就是上圖被我煮化了的那款。

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今天咱們就來聊一聊這個塑膠飯勺的那些妙用。很多人在用塑膠飯勺的時候,就會發現這飯勺上有很多小疙瘩,那麼小疙瘩是幹什麼用的呢?其實它的用處可多著呢,只不過更多人只是把它當盛飯勺了。

首先,飯勺的小疙瘩可以給你的米飯做SPA按摩呢。煮米飯之前,有些人喜歡淘米用手直接攪和,這個時候該飯勺出場了,用飯勺帶有小疙瘩的一面在淘米盆裡攪和幾下,飯勺上的小疙瘩不斷的與大米摩擦,這可比用手淘米清洗更乾淨。如果是冬天,用手就會非常冷,直接用它既方便又省事。

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第二個妙用,用塑膠飯勺盛飯比木質飯勺更方便。用過木質飯勺的都知道,盛飯的時候,米飯很容易就會粘在上面,盛一半米飯沾一半米飯,有時還得借用其他的筷子或者小勺才能把上面的米飯取下來。用帶有疙瘩的塑膠飯勺盛飯就不一樣了,就因為上面的小疙瘩,米飯才不容易粘連在上面,盛多少米飯都會到自己碗裡來。這麼簡單容易還方便的疙瘩飯勺,你家裡有幾把?

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第三個妙用,吃完飯之後清洗鍋底那絕對是老大難的事情,為了能夠輕易的清洗下來,很多人選擇用水泡半小時甚至是第二天再來清洗。這個方法絕對是懶人做法,當天的事幹嘛還要等到第二天呢?用水浸泡之後,用帶疙瘩的飯勺在鍋底輕輕一刮,上面的糊底就掉下來啊,不信,你可以回家試一試。

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第四個妙用,盛米飯貌似是南方人經常做的事,但是北方人買電飯煲也是送這個飯勺啊,有些家庭就直接扔在一邊招灰塵了,其實利用好這個小飯勺,你也可以做出美味的麵食哦!想要做出美味的陝西燴麻食,少了它可不成。把麵糰平鋪整理成長方形薄面皮,再切成小面塊,把面塊放在這個飯勺上揉搓翻滾一下,這一個麻食就做好了,吃多少做多少,下鍋煮熟撈出,配上滷料,一盤燴麻食就做好了。

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