楠木軒

自制雪花酥 奶香十足 又香又酥 做法很簡單!

由 宗政從蓉 釋出於 綜合

  原料:

  棉花糖,餅乾,黃油,奶粉,堅果,蔓越莓幹

  做法:

  1、黃油放進不粘鍋,開小火,攪拌至完全融化

  2、黃油融化後,將棉花糖倒進去,不停攪拌,直到完全融化

  3、棉花糖完全融化後,關火,倒入奶粉,攪拌均勻

  4、把餅乾,堅果,蔓越莓幹混合物一起倒進去

  5、攪拌均勻後,倒入金盤裡開始整形,如圖

  6、整形完後,趁著餘溫,篩一層奶粉上去,再用整形的東西壓一下,翻面撒上奶粉

  7、四邊粘上奶粉後,放涼,用鋸齒刀來回切成小塊

  8、又酥又香的雪花酥就完成了


  各種大大小小的曲奇火到飛起,然而各種山寨、各種排隊、各種買不到、各種生無可戀,就在這個時候,突然被這款有顏有料的“網紅曲奇”吸引。

  一直喜歡吃甜品,所以我也對這款曲奇相當的好奇。

  AKOKO曲奇堅持用國外品質與口碑俱佳的原材料,加上獨有的配方,不加香精、防腐劑與膨鬆劑,自然保質期只有30天,老人小孩孕婦都可以吃。AKOKO曲奇目前有榴蓮味、抹茶味、牛油味、咖啡味四種口味,使用者可以選擇幾種味道拼裝、也可以單一口味購買。

  做曲奇時想的很純粹,哪種原料最好就用哪種,將他們融合到一塊兒。創始人”小花”說。 於是,他們找到了總統牌黃油、法芙娜可可粉、日本進口抹茶粉和法國西海岸鹽之花

  不論男女老少都會被AKOKO曲奇統統俘獲,隨便擺一擺都非常好看。曲奇有三種口味:牛油、咖啡喝抹茶,多樣色彩搭配,色香味俱全!小編也聽朋友說很不錯,決定買個幾時盒送同學朋友!你們可不能錯過哦。

  AKOKO除了入口即化的口感讓使用者尖叫外,其成熟可愛風的鐵盒插畫設計,是其品牌的一大亮點。在上市不到一年的時間裡,AKOKO前後推出了幾十款萌動少女心的插畫設計,每一款鐵盒,都讓使用者愛不釋手。

  拿起一顆放入嘴巴,味甜而不膩,酥中帶軟,細膩地融化在口中,齒間都散發絲絲奶香,酥到心底,不愧為“曲奇屆的愛馬仕”。

  如果你喜歡吃曲奇 那麼你一定要試試這款AKOKO曲奇 如果你不喜歡吃曲奇 你肯定是沒有吃過AKOKO曲奇

  (2017-10-24)


  很久很久以前

  有一個盛產美味牛肉的地方

  許多小動物在這裡快樂地生活著

  好吧,偶爾也會為美味的牛肉大打出手

  直到有一天!

  遇到了號稱什麼都吃的廣東人

  他們勢要把好吃的牛肉都“消滅掉”!

  結果!

  這個盛產美味牛肉的基地被曝光了!

  ▼▼

  在這群聰明的廣東人手裡

  這個基地的規模被髮展得越來越大

  開的分店,間間爆滿!

  ▼▼

  重要的是,還有霸王餐

  免費請你吃!

  ▼▼

  ·廣州吃貨粉絲福利 ·

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  吃牛肉火鍋時發生過的趣事

  支援率最高的前3名優質留言

  最窩心的2名優質留言

  (統計截止日期2017/10/22中午12:00)

  可得價值201元的雙人霸王餐一份

  福利領取時間:

  2017/10/23~10/31

  這個基地的名字叫"海銀海記"

  牛肉從牧場到餐桌,還不到3小時

  從數百斤重的牛中精挑細選出10+部位

  牛肉那份鮮味,讓無數人著迷!

  一、15年的堅持,時刻蛻變

  海銀海記已經屹立了15年!分店遍地開花!在廣州,已經有14家分店,總有一家在你附近~

  創始人曾海銀先生,16歲就離家出外打拼,從零開始,將海銀海記從一家發展到了兩家、三家……目前在全國已有近100家,這可是牛肉火鍋連鎖店數量之最!

  即使有著足夠的人氣,海銀海記仍不斷與時俱進,就譬如陪伴了街坊們7年的新港中路店,最近環境升級重新“面世”,化身為“巨型豪華鳥籠”!每一處角落都呼應著鳥籠的主題,隨手一拍都是大片,在裡面就餐更有情調!

  二、新鮮、原汁原味完全看得見

  一進門就能看到這個切肉區,海銀海記所有的牛肉選用雲貴高原妙齡小黃牛,統一運到黃埔基地,分解後再運到各大門店;堅持從基地到餐桌不超過3個小時,保持了牛肉的新鮮度。

  半開放式切肉區裡面的小哥哥,從開市到收市一直都在切肉。來遲了,“小鮮肉”很快就搶光啦~一連貫的刀工,都呈現在大家眼前,讓我們吃得放心!

  牛肉新鮮不注水,牢牢粘在碟子上怎樣”折騰“它都不會掉下來!

  一鍋熱氣騰騰的清湯,師傅每天都會用新鮮的牛大骨熬上4個小時以上,不加任何調料,只有純骨湯和簡單的天然材料。

  空氣中牛肉的香氣四溢!吃火鍋前先盛上一碗牛骨湯,再加上芹菜粒,喝一碗加了芹菜粒的頭啖湯,香氣四溢,餐前暖胃~

  四、10+個部位,都是你愛吃的!

  五花趾、雪花牛肉、吊龍伴、嫩肉...幾乎你愛吃的所有部位,這兒都有!還是即點即切!!

  吃牛肉火鍋也是很有講究的!鍋底煮開後,溫度大概80度的時候就開始涮肉了,從瘦到肥的順序。

  01 | 嫩肉 涮13秒

  進店必點的肉類之一,非常嫩,跟普通的牛肉是有很大區別的,而且它的營養價值很高。

  肉如其名,非常嫩~看著鮮紅的“肉體”,忍不住要開吃了~

  02 | 牛舌涮13秒

  牛舌,能不能吃到還是要看運氣的!因為一頭牛裡只佔1%!晚來肯定沒有的!!

  入口非常的鮮、爽口,保證你吃了一塊還想來第二塊~

  03 | 雪花牛肉涮13秒

  同樣也只有1%的雪花牛肉,每一片都自帶像雪花一樣的清晰紋理~

  無論顏值還是口味,雪花牛肉都是佼佼者,像吃貨妹這樣不愛太肥也不愛瘦肉的挑剔鬼來說,它就是完美選擇!

  04 | 雙層肉涮13秒

  這是大腿靠上到腰之間的肉,肥瘦各半,下水數秒後撈起。真的是夠脆,且嘴裡滿滿的牛油香,必須一試。別看它有肥肉,但是肥而不膩!

  13秒後,能清晰地看到瘦牛肉兩旁的“肥肉”,所以就有“雙層肉”的說法。

  05 | 胸口朥涮43秒

  白花花的一片,一道有人愛也有人恨的肉,噢不,準確來說應該是油~它是牛胸前一小口精髓。

  胸口朥和其他的牛肉不一樣,要涮43秒,越煮越好吃!脆脆的香香的!慢慢咀嚼,牛油味越來越香濃~

  06 | 牛肉丸

  還有吃牛肉火鍋必點的牛肉丸!手打出來的牛肉丸特別有彈性,吃的時候一定要注意,不然就容易爆汁傷及自己啊!

  蘸上從潮汕帶來的沙茶醬,一口下去,十分彈牙!!肉汁在口中迴盪,沙茶醬的香味更襯托出牛肉的鮮美~

  五、再飽也要吃的潮汕特色小吃

  01 | 烤牛肉串

  一家牛肉火鍋店也有牛肉串可以吃!一定要吃,香嫩的牛肉在烤火下更誘人~~

  02 | 滷香牛肉

  還有紋路清晰的滷牛肉,就像一片片牛肉乾一樣,記得蘸上特製的調料,你會發現牛肉十分香嫩!

  03 | 熟地黑豆水

  請注意!這不是酸梅湯,而是這裡特有的熟地黑豆水,清熱解毒,吃完火鍋喝上幾杯剛好!

  準備去吃時記得領福利!

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  (統計截止日期2017/10/22 中午12:00)

  覓食地址在這!

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  海銀海記潮汕特色牛肉火鍋

  地址:海珠區新港中路483號-4

  電話:020-34224166

  公交站:赤崗北路站/赤崗站

  地鐵站:8號線赤崗站C出口1或者8、3號線客村站D出口

  營業時間:早上10點到凌晨2點

  文案 | 六道

  拍攝 | 阿鋼

  特別鳴謝 | 海銀海記潮汕特色牛肉火鍋

  法律顧問 | 廣東廣信君達律師事務所汪旭東律師

  (2017-10-19)


  你們是否有時候覺得會很餓?好想在辦公室備一點小零食,零食當然是首選曲奇餅乾啦!最近有款曲奇不得了,最近特別火,一天能賣5000盒!被評價為全世界最好吃的曲奇。

  它入口即化,日銷5000盒,堪稱“曲奇屆的愛馬仕” 。拿起一顆放入嘴巴,味甜而不膩,酥中帶軟,細膩地融化在口中,齒間都散發絲絲奶香,酥到心底,不愧為“曲奇屆的愛馬仕”。

  【叢林象款】AKOKO曲奇餅乾 入口即化 休閒零食送女友560g禮盒裝

  紅遍全網的爆款曲奇,全手工製作,所選用料全部進口。因為只要吃一口就 完!全!停!不!下!來!

  法國總統發酵黃油:法國第一大乳酪品牌,有悠久的製作歷史。原裝進口的發酵黃油,經過天然酵母的發酵,產生更加純正的奶油芳香。用它做出來的曲奇,入口即化的柔滑和讓人垂涎欲滴的香,吃了一口就根本停不下來!

  日本宇治丸久小山園抹茶粉:抹茶粉全部直接來源於日本,經過攪碎、蒸汽殺青、冷卻、烘乾、梗葉分離、去除砂石、殺菌、快速乾燥、研磨等工藝,才能有上乘品質。抹茶絕對有治癒心靈的功能,用它做出來的曲奇,吃上一口,一點點微苦味道的醇香,含一口在嘴中,綿軟、順滑,獨有的清香頓時在口中擴散。

  泰國金枕頭榴蓮:在泰國原產地等待榴蓮成熟度較高時採摘,精選出達到A級質量等級、重量在5斤左右的榴蓮,去殼取肉。果肉金黃飽滿、綿軟嫩滑;果味滑似奶糕,齒頰留香。用它做出來的曲奇,一口咬下,滿口鮮甜。

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  法國法芙娜可可粉:法芙娜可可粉是巧克力中的愛馬仕,是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌,歐洲皇室指定巧克力品牌。用它做出來的曲奇,能讓你嚐到獨一無二的醇香。

  全進口優質原料、無香精、無防腐劑、無化學新增劑,新鮮是美味的王道,所以啊,AKOKO餅乾都是現做現發的!保質期只有30天。絕不新增任何香精、防腐劑和化學新增劑,老人和孕婦都可以吃。

  經過一年的調研和實驗,他們不僅做出了最滿意的味道,而且研發出牛油原味、咖啡味、抹茶味和榴蓮味四種口味。AKOKO曲奇上市1個月就紅遍全國,首月的銷售額就達到了30萬,2016年的七夕更是熱銷到斷貨一週

  最近,AKOKO曲奇又在包裝設計上玩新花樣。每個盒子都有專屬原創插畫,吃完了也捨不得丟啊!

  【五彩兔款】AKOKO曲奇餅乾禮盒 高顏值好吃的休閒零食小吃560g

  盒口味可以自助選擇,單種口味、雙拼、三拼。除了會竄味的榴蓮味以外,任你拼,完全不給你選擇困難的機會。

  (2017-10-16)


  最近,一盒神奇的曲奇刷屏了,忍不住偷偷買了一盒想自己獨享,可是,在辦公室拆開快遞就被一搶而光

  紅遍全網的爆款曲奇,全手工製作,所選用料全部進口。因為只要吃一口就 完!全!停!不!下!來!

  法國總統發酵黃油:法國第一大乳酪品牌,有悠久的製作歷史。原裝進口的發酵黃油,經過天然酵母的發酵,產生更加純正的奶油芳香。用它做出來的曲奇,入口即化的柔滑和讓人垂涎欲滴的香,吃了一口就根本停不下來!

  泰國金枕頭榴蓮:在泰國原產地等待榴蓮成熟度較高時採摘,精選出達到A級質量等級、重量在5斤左右的榴蓮,去殼取肉。果肉金黃飽滿、綿軟嫩滑;果味滑似奶糕,齒頰留香。用它做出來的曲奇,一口咬下,滿口鮮甜。

  法國法芙娜可可粉:法芙娜可可粉是巧克力中的愛馬仕,是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌,歐洲皇室指定巧克力品牌。用它做出來的曲奇,能讓你嚐到獨一無二的醇香。

  日本宇治丸久小山園抹茶粉:抹茶粉全部直接來源於日本,經過攪碎、蒸汽殺青、冷卻、烘乾、梗葉分離、去除砂石、殺菌、快速乾燥、研磨等工藝,才能有上乘品質。抹茶絕對有治癒心靈的功能,用它做出來的曲奇,吃上一口,一點點微苦味道的醇香,含一口在嘴中,綿軟、順滑,獨有的清香頓時在口中擴散。

  全進口優質原料、無香精、無防腐劑、無化學新增劑,新鮮是美味的王道,所以啊,AKOKO餅乾都是現做現發的!保質期只有30天。絕不新增任何香精、防腐劑和化學新增劑,老人和孕婦都可以吃。

  經過一年的調研和實驗,他們不僅做出了最滿意的味道,而且研發出牛油原味、咖啡味、抹茶味和榴蓮味四種口味。AKOKO曲奇上市1個月就紅遍全國,首月的銷售額就達到了30萬,2016年的七夕更是熱銷到斷貨一週

  最近,AKOKO曲奇又在包裝設計上玩新花樣。每個盒子都有專屬原創插畫,吃完了也捨不得丟啊!

  一盒多拼,可嘗多種口味 牛油味|咖啡味|抹茶味|榴蓮味,味齊全,耐人回味,難怪吃貨們都停不下來!

  (2017-10-12)