女子愛吃烤肉患凝血功能障礙 差點毀掉一生

　　據報道，近日，網上關於一名女子吃烤串結果吃出病的訊息，十分關注。這名女子很愛吃街邊的烤肉串，結果因此患上了凝血功能障礙，全身出現了大大小小的紫癜，很是嚇人。常吃燒烤危害大，千萬要小心。

女子在醫院治療

　　愛吃街邊燒烤 女子差點毀掉自己的一生

　　24歲的劉小姐從第一次吃羊肉串起就愛上了這種食物，就連出去外地上班，也會經常到單位經常去單位附近的一家燒烤店，基本上兩三天就會吃一次。

　　羊肉串色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不羶,肉嫩可口的味道讓她折服。長期這樣吃，劉小姐都覺得自己上癮了。

　　沒多久，劉小姐發現自己受傷後，傷口傷口血流不止，不容易好，刷牙時，牙齦會大量出血。而最近情況越來越嚴重，而且小便裡面也帶血。她來到醫院檢查後，發現是牙齦出血多伴全身紫癜，這可把劉小姐嚇壞了。

　　醫生表示，年紀輕輕卻重度貧血，還患有凝血功能障礙，連正常人的一半都不到。凝血酶原時間測不出，全身多處綠豆大小紫癜，但沒有明顯誘因，懷疑她的凝血功能障礙是吃烤串所致。

　　劉小姐後悔的痛哭，悔恨自己沒有當初的無知。

　　小編有話說，有的小商販為了節約成本，會用老鼠肉冒充羊肉，而那些老鼠多半是用抑制凝血功能的老鼠藥毒死的，老鼠肉裡殘留了大量毒鼠藥。我吃了這種所謂的“羊肉串”才有中毒的表現。頻繁地吃這種“羊肉串”，時間長了，體內毒素聚積，一般不會出現嚴重的併發症，但會逐漸出現凝血功能障礙。

　　你還在吃燒烤嗎?燒烤是很香的一種食物，現在真是吃燒烤的還時候，但是燒烤雖然好吃但不能經常吃的。

　　燒烤的6大危害：

　　1、身體燥熱上火

　　經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，夾了調味後，大大刺激胃腸道蠕動以及消化液的分泌，有可能損傷消化道粘膜，還會影響體質的平衡，導致上火。

　　2、容易感染寄生蟲

　　燒烤的東西外焦裡嫩，有的肉裡面還沒有熟透，甚至還是生肉，有可能導致感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。

　　3、隱藏著致癌物質

　　內類中的核酸在梅拉德反應中，和大多數的氨基酸在加熱分解時產生基因突變的物質，這些基因突變物質可能會導致癌症的發生，另外在燒烤的環境中，也會有一些致癌物質透過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內而誘發癌症。

　　4、患病率更高

　　使用過多燒煮、燻烤太過的蛋白質類食物，這會嚴重影響青少年的視力，導致眼睛近視。女性經常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險性，如每隔兩天吃一次比一週吃一次患病率高出3倍，比一個月吃一次高出5倍。

　　5、減少蛋白質的利用

　　在燒烤的過程中，發生梅拉德反應。維生素遭到破壞，蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響維生素、蛋白質、氨基酸的攝入。

　　6、衛生沒有保障

　　原料來源渠道不透明，有可能掛羊頭買狗肉，加工過程的衛生狀況更是令人擔憂。