我市全覆蓋突擊檢查“漢堡王”

本報訊 漢堡王門店相關問題被央視3·15晚會曝光後,17日上午,我市市場監管系統對全市13家漢堡王進行全覆蓋突擊監督檢查,委託檢測機構完成監督抽檢20餘批次,抽檢品種包括麵包、肉餅、蔬菜等。

結合曝光的“漢堡王”篡改食品保質期、虛假宣傳等問題,執法人員重點對食品進貨記錄、報廢臺賬、食品保質期、原材料標籤進行逐一檢查,並透過“陽光餐飲”探頭調看加工經營過程。同時,要求各門店排查食品安全隱患,積極落實食品安全主體責任,規範食品安全操作,確保食品安全。如發現違法違規行為,市場監管局將依法依規嚴肅處理。

市場監管局還將加大力度,對其他快餐連鎖企業進行全覆蓋檢查。

(常市監 黃潔璐)

來源:常州日報

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