在誘人的美食裡,遐想詩和遠方​

從今天(10月16日)起,第三屆上海市對口幫扶地區特色商品展銷會在光大會展中心(徐彙區漕寶路88號)開幕咯!本屆展銷會為期五天,10月16日-17日為專業觀眾日,10月18日-20日將對公眾開放。

現在,

讓我們一起先到雲南的

臨滄、大理、麗江、普洱等地去探個營~

提到這些美麗的地方,

先隔屏呼吸一口那裡新鮮的空氣。

在詩和遠方的遐想中,

走進臨滄的夏威夷果林。

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三十年前,一粒種子,漂洋過海,

從澳大利亞來到彩雲之南;

一位姑娘,和業者一起用青春和汗水,

撫育這粒種子,生根發芽、開花結果。

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三十年後,

臨滄市成全球最大的夏威夷果種植區域,

佔全球總和的一半以上,

取得了“臨滄堅果”地理標誌認證。

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▲陳榆秀(左)與澳洲堅果權威專家約翰·威爾基先生

這位姑娘就是陳榆秀。

從澳大利亞引進最先進的種植技術,

產量直接影響國際市場行情……

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全身都是寶的夏威夷果,

已成農戶們爭相發展種植的

“上學樹、看病樹、搖錢樹、致富樹”!

今年的展銷會,

除了採購臨滄堅果,

還可以現場邂逅“堅果女俠”陳榆秀哦!

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瀕臨瀾滄江的臨滄,

此次還帶來了他們的火腿木瓜雞,

僅需一瓶礦泉水就可烹飪出美味。

現代化的速食包裝,

把崇山峻嶺中的原汁原味,

帶給大山之外,嚮往自然的愛心人士。

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提起大理,

不得不說他們的諾鄧火腿。

去年的展銷會現場,

被懂經的上海人一搶而空。

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看看那裡廣袤的山林草場,

你就會明白,

野外放養的新生仔豬有多歡樂,

諾鄧火腿有了最好的肉源保證。

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三年以上的臘火腿,

切開就滿屋生香,

可以直接生吃,

鮮香而不鹹,

肥嫩而不膩,

是當地的一道獨特美食。

囤貨要趕早哦!

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看完了生吃的火腿,

再一起瞧瞧麗江的三川火腿。

每次去麗江,想選購特產的時候,

總會想到它。

三川火腿是滇西火腿中的名產,

從殺臘月豬到割腿醃製等有一整套工藝,

在鹽與肉的纏綿愛戀中,

奉獻出鹹香撩人的美味。

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離太陽最近,離城市最遠的寧蒗縣,

山區面積佔國土總面積的98.4%,

山綠水清地潔,

是發展生態特色農產品的天然福地。

那裡的蜂蜜蘋果最為搶眼。

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紅潤飽滿的蜂蜜蘋果,

入口前就聞到淡淡的清香;

輕咬一口,糖汁清甜,果香四溢,

入口時噴湧而出的甜蜜,

與下嚥後唇齒間的久久回甘,

造就了“2700蘋果”獨一無二的蜜甜。

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走進普洱,不能不提普洱茶,

去年的展銷會上已大放光彩。

樸實無華的普世好茶,

不辜負每一片茶葉。

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馬幫是近代雲南的主要運輸工具,

漫長的路途之中,

風味獨特的“馬幫菜”在各驛站中衍生出來。

寧洱縣李燕一家對“馬幫菜”進行挖掘和修復,

已研製出茶葉肉、碳烤牛肉乾巴等20多種。

小作坊在政府幫扶之下越做越好。

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“只有我做好了,才能帶動周圍的老百姓一起做好。”

李燕帶動周圍人脫貧致富,

一起創造充滿希望的明天。

這幾天,

李燕家的“馬幫菜”,

在展銷會現場等著你哦!

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最後,必須要提一提,

西南神秘之境普洱的牛油果。

在綠銀莊園2600畝純淨的原生態種植地,

有上萬棵牛油果樹,

一顆顆“綠寶石”孕育出,

一顆顆口感滑嫩,香氣濃郁的果實。

作為每年金秋最有愛的展銷會,

一手牽著農民的小康,

一手牽著人民的健康。

讓消費帶動扶貧,

讓扶貧促進消費。

每一位愛心市民的購買,

都將為對口地區建檔立卡戶增收脫貧,

增添一份關愛和力量。

本屆展銷會以“聚焦精準扶貧、豐富上海購物”為主題,以“吃到就是扶貧,買即是愛”為口號,展出面積達15000平方米,匯聚了500餘家參展企業。

除了雲南,來自上海對口幫扶的雲南、西藏、新疆、貴州等7省(區、市)20個市(地、州)以及對口合作的大連市,在這裡集中展示當地上萬種特色產品。這些跨越千萬裡的寶貝們在光大會展中心的展銷會等你哦!

作者:王豔輝

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“嗯,這篇正在看

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