國慶節將至，為保障人民群眾身體健康，營造一個安全放心的消費環境。武漢市市場監督管理局提醒廣大市民:注意食品安全，科學健康消費。
一、家庭用餐細選購
採購食材要新鮮，購買時儘量到大型商超或農貿市場等正規渠道採購，不要採摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物(如河豚、野生蘑菇等)，並謹慎選擇生食海產品、冷葷冷盤、野生菌等高風險食品。
二、外出就餐重安全
外出聚餐時，避免人員密集的餐飲場所。優先選擇證照齊全、環境整潔、食品安全監督量化等級高和實施“明廚亮灶”的餐館。用餐時應注意食物是否新鮮、是否燒熟煮透，並索要正規發票或收據，就餐座位應保持一定距離，提倡使用公勺公筷，踐行“光碟”行動，切實防止“舌尖上的浪費”。
三、網路訂餐多查驗
訂購外賣時，要選擇配送距離較短、公示內容資質齊全、信譽度良好的入網商家，儘可能減少人員直接接觸，建議下單時首選“無接觸配送”。收到外賣食品時，及時檢查“食安封籤”是否完整、包裝有無破損、食物是否受到汙染，確認無誤後再簽收，並及時食用，請勿長時間存放。
四、疫情防控不放鬆
要加強個人防護，出入商超、餐館等公共場所應正確佩戴口罩，保持安全社交距離，配合遵守公共場所測溫、掃驗碼、一米距等疫情防控規定。
五、依法維權有途徑
消費者在飲食消費過程中，如出現嘔吐、腹瀉等身體不適症狀應儘快就醫，保留好就診記錄等相關證據。發現食品安全問題，可先與商家協商，若雙方分歧較大，可撥打12345熱線，也可透過全國12315微信小程式等投訴舉報。
(長江日報見習記者劉克取 通訊員李昕)
【來源:武漢釋出】
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