新京報貝殼財經訊(記者 閻俠)2022年全國兩會開幕在即,3月2日,新京報貝殼財經記者自全國人大代表、內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司研發創新部黨支部書記、研發高階經理史玉東獲悉,今年他將提出推動食品行業相關標準制定、進一步加強學生營養干預等建議,從而促進食品行業高質量發展。
受訪者供圖。
史玉東認為,當前,在食品領域,針對兒童、老人等特定人群需求的食品基礎通用標準和益生菌等相關標準仍處於空白狀態,有必要儘快建立健全,完善特定人群食品質量標準體系。
另外,益生菌在食品中的應用越來越廣泛,但在食品質量標準體系中尚缺乏相關標準;建議推動益生菌相關規範標準的制定,完善食品行業質量標準體系,有效提高這一類食品的質量水平,推動食品產業高質量發展。
史玉東表示:一是針對原料奶生產和消費仍存在季節性和區域性不平衡,造成奶源週期性過剩和短缺問題,建議建立國家級儲備中心,創新乳品市場調節機制,形成保供穩價“緩衝器”,保護奶農利益,保障市場平穩執行;
二是針對奶牛存欄量和牛奶產量相對較低,奶源自給率連年下降的問題,建議階段性開放相關國家的奶牛進口,同時出臺政策鼓勵育成牛等後備牛養殖基地建設,提升國內奶牛自給率;
三是為了激勵乳業綠色低碳轉型發展,建議出臺鼓勵政策,針對具有代表性先行示範企業或“碳中和”案例給予政策支援,樹立奶產業低碳發展標杆,帶動行業加速推動科學減碳規劃與實施,助力國家“碳達峰、碳中和”目標任務早日實現。
史玉東認為:為了提升青少年營養健康水平,目前實施的與學生營養干預相關的專案包括學生奶計劃、學生營養餐計劃和農村義務教育學生營養改善計劃等專案。我國實施的學生營養干預專案取得了重大成效。
“建議透過立法將學生營養干預計劃納入政府基本公共服務範疇,指定相關政府部門統籌學生營養干預,並調整農村義務教育學生營養改善計劃受益物件,切實落實《學生餐營養指南》,提高學生膳食營養水平。” 史玉東說。
新京報貝殼財經記者 閻俠 編輯 陳莉 校對 劉軍