雞蛋現在已經是我們生活中不可或缺的一種食物，一般來說家裡都會一次性買比較多的雞蛋放在家裡，雖然雞蛋好吃，但要很容易變得不新鮮，尤其是夏天，壞的速度非常快，有的人一買回來直接放在冰箱裡，單單靠冰箱是不行的，小編今天給大家分享幾個存放雞蛋的方法，讓你不再有這個煩惱。
第一：切記雞蛋不能水洗，存放的時候要記得大的那一頭朝上，小的朝下豎的放在冰箱裡，這樣可以使雞蛋的保鮮期延長！保證雞蛋的新鮮！
存放雞蛋的好幫手，使雞蛋不會翻滾！
第二：新鮮的雞蛋千萬不要和生薑，大蒜，洋蔥等有刺激性氣味的食物放在一起，強烈的氣味會透過雞蛋上的小孔鑽入雞蛋裡面，如果時間過長的話，雞蛋就會發臭，會使雞蛋變質的速度加快！
雙層帶保鮮盒，設計精煉，用料厚實，極致耐溫，可放入冰箱使用。
第三：也可以在雞蛋放入冰箱之前，先用食用油再雞蛋表面擦拭一些食用油，這樣可以堵住雞蛋表面的小縫隙，防止水分的蒸發，外部的細菌也不會進入雞蛋，雞蛋自然可以儲存久一點。
第四：當各種食物都放在冰箱裡，時間一長不僅會有很大的氣味還會滋生大量的細菌，影響冰箱的保鮮效果，所以冰箱一定要定期的清理。
冷凍不沾底，更實用，開放式，大空間隨心放，隨意疊加，更省空間，高低分層，花樣收納，pp材質使用更放心！
使用後把冰箱的臭味道徹底去除，並且過來很多天冰箱也不會有臭味，真的不僅除臭還可以防止臭味復發。
冰箱可以一目瞭然，看起來比較整潔乾淨，在冰箱裡放蔬菜瓜果比較方便，儲存量比較大一點，而且超出一點高度也沒有關係。
我們平時所用的塑膠袋，
很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”！
千萬小心！
我們都知道塑膠袋有多種多樣的用途
也清楚塑膠袋給環境帶來了災難性的影響
但我們平時所用的塑膠袋
很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”
你平時買菜回家的第一件事是幹什麼？直接用提菜回來的塑膠袋包裹著蔬菜放進冰箱？如果你這麼做了，那麼很抱歉，你正在“慢性自殺”。
塑膠袋的這些成分正在侵蝕你的生命
著色劑（苯並芘）——致癌
五顏六色的彩色塑膠袋屬於再生塑膠袋，使這塑膠袋變得鮮豔的著色劑卻暗含著一種名叫苯並芘的物質。這種物質是一種很強的致癌物質，與食物接觸後可能會轉移到食物中。
專家介紹說，多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。在這塑膠袋“豔麗”的外表下，藏著一顆毀滅你生命的“心”。
增塑劑——能導致7種疾病
增塑劑能夠從塑膠袋的表面析出，而我們將透過接觸袋中的食材將其攝入到體內，對我們人體健康造成多種危害。
生活的危險無處不在，如果你早上購買熱油條、熱包子時，商家用的塑膠袋不是合格產品，那增塑劑會因溫度升高而析出更多！
鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現，在塑膠製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，會破壞胰島素的產生，可增加老年人患2型糖尿病的風險。
塑膠袋讓蔬果變得不再健康
溼度太高易變質
將蔬菜置於塑膠袋中，蔬菜周圍的溼度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑膠袋，儲存時間不宜過長。
缺乏通風耗營養
在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。
正確的保鮮方法
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑膠袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能，普通塑膠袋達不到保鮮的目的。
部分蔬果的正確保鮮方法
根莖類蔬菜相對更易儲存，但最好能帶泥儲放，置於陰涼通風處即可。
白蘿蔔或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，約可儲存7～10天。
青椒若直接冷藏會慢慢軟掉，最好用密封保鮮袋儲存。
番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。
水果最好垂直豎放，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化，又能保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
已開瓶而未喝完的酒，較經濟的儲存方法是倒到小瓶中，可再儲存1天。
塑膠袋及塑膠製品對人的危害
破壞免疫力
部分塑膠袋和紙質餐盒會新增一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會破壞人體的免疫力。
引起血液系統疾病
非食品用塑膠袋中含有的聚氯乙烯，經加溫加熱後，就易產生二噁英等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。
致癌
食品用塑膠袋的成分多為聚乙烯，在110攝氏度以上能分解出有毒物質，像油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠超過食品袋的耐受溫度，可能導致有害物質的產生。
輕者可能頭暈、噁心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現畸形的機率很大。
導致膽、腎結石
不合格的硬塑膠餐盒和塑膠袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石，短則幾個月長則幾年內，就會在人體內反映出來。石蠟則會讓人拉肚子。
影響智力
如果塑膠袋中重金屬超標，會對血液系統和智力發育造成影響。
燃燒時產生有毒氣體
塑膠易燃，燃燒時會產生甲苯，少量甲苯會致失明，吸入有嘔吐等症狀；高溫環境，會導致塑膠分解出有毒成分，例如苯環等，對身體有很大的傷害。
如何鑑別塑膠袋的品質
塑膠袋的危害非常大，如果實在需要使用，也要注意塑膠袋的品質鑑別。在鑑別塑膠袋的質量時，要注意下面八點：
1.看外觀是否有“食品用”的標誌。通常該標誌應在包裝袋正面，較醒目的位置。
2.一般而言，有顏色的塑膠袋大都使用了廢舊塑膠的回收料，是不能用來裝食品的。
3.看塑膠袋有無雜質。將塑膠袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質的塑膠袋，肯定是使用了廢塑膠做原料。
4.聞塑膠袋有無異味，是否讓人覺得噁心。合格的塑膠袋應該是無異味的，而不合格的塑膠袋由於使用了新增劑，會帶有各種味道。
5.合格的塑膠袋具有一定強度，不會一撕就破；而不合格的塑膠袋由於添加了雜質，往往強度很差，容易破裂。
6.合格的塑膠袋在抖動時，會發出清脆的聲響；不合格的塑膠袋往往是“嗡嗡”的悶響。
7.把塑膠袋放在水裡，並用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無毒塑膠袋，沉在水底的即為有毒塑膠袋。
8.用手撫摸塑膠袋錶面，很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發粘、發澀，就是有毒的。
唉，好多人都還不知道，太危險了
告訴家裡買菜的人吧!
(2017-08-09)
我們平時所用的塑膠袋很有可能變成你家庭中的“健康殺手”。你平時買菜回家的第一件事是幹什麼？直接用提菜回來的塑膠袋包裹著蔬菜放進冰箱？如果你這麼做了，那麼很抱歉，你正在“慢性自殺”~~~
一、塑膠袋的這些成分正在侵蝕你的生命
著色劑（苯並芘）——致癌
五顏六色的彩色塑膠袋屬於再生塑膠袋，使這塑膠袋變得鮮豔的著色劑卻暗含著一種名叫苯並芘的物質。這種物質是一種很強的致癌物質，與食物接觸後可能會轉移到食物中。
專家介紹說，多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。在這塑膠袋“豔麗”的外表下，藏著一顆毀滅你生命的“心”。
增塑劑——能導致7種疾病
增塑劑能夠從塑膠袋的表面析出，而我們將透過接觸袋中的食材將其攝入到體內，對我們人體健康造成多種危害。
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生活的危險無處不在，如果你早上購買熱油條、熱包子時，商家用的塑膠袋不是合格產品，那增塑劑會因溫度升高而析出更多！
鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現，在塑膠製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，會破壞胰島素的產生，可增加老年人患2型糖尿病的風險。
二、塑膠袋讓蔬果變得不再健康
溼度太高易變質
將蔬菜置於塑膠袋中，蔬菜周圍的溼度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑膠袋，儲存時間不宜過長。
缺乏通風耗營養
在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。
正確的保鮮方法
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑膠袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮效能，普通塑膠袋達不到保鮮的目的。
根莖類蔬菜相對更易儲存，但最好能帶泥儲放，置於陰涼通風處即可。
白蘿蔔或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，約可儲存7～10天。
青椒若直接冷藏會慢慢軟掉，最好用密封保鮮袋儲存。
番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放。
水果最好垂直豎放，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化，又能保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
已開瓶而未喝完的酒，較經濟的儲存方法是倒到小瓶中，可再儲存1天。
三、塑膠袋及塑膠製品對人的危害
1破壞免疫力
部分塑膠袋和紙質餐盒會新增一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會破壞人體的免疫力。
2引起血液系統疾病
非食品用塑膠袋中含有的聚氯乙烯，經加溫加熱後，就易產生二噁英等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。
3致癌
食品用塑膠袋的成分多為聚乙烯，在110攝氏度以上能分解出有毒物質，像油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠超過食品袋的耐受溫度，可能導致有害物質的產生。輕者可能頭暈、噁心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現畸形的機率很大。
4導致膽、腎結石
不合格的硬塑膠餐盒和塑膠袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石，短則幾個月長則幾年內，就會在人體內反映出來。石蠟則會讓人拉肚子。
5影響智力
如果塑膠袋中重金屬超標，會對血液系統和智力發育造成影響。
6燃燒時產生有毒氣體
塑膠易燃，燃燒時會產生甲苯，少量甲苯會致失明，吸入有嘔吐等症狀；高溫環境，會導致塑膠分解出有毒成分，例如苯環等，對身體有很大的傷害。
四、如何鑑別塑膠袋的品質
塑膠袋的危害非常大，如果實在需要使用，也要注意塑膠袋的品質鑑別。在鑑別塑膠袋的質量時，要注意下面八點：
1看外觀是否有“食品用”的標誌。通常該標誌應在包裝袋正面，較醒目的位置。2一般而言，有顏色的塑膠袋大都使用了廢舊塑膠的回收料，是不能用來裝食品的。3看塑膠袋有無雜質。將塑膠袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質的塑膠袋，肯定是使用了廢塑膠做原料。4聞一聞塑膠袋有無異味，是否讓人覺得噁心。合格的塑膠袋應該是無異味的，而不合格的塑膠袋由於使用了新增劑，會帶有各種味道。5合格的塑膠袋具有一定強度，不會一撕就破；而不合格的塑膠袋由於添加了雜質，往往強度很差，容易破裂。6合格的塑膠袋在抖動時，會發出清脆的聲響；不合格的塑膠袋往往是“嗡嗡”的悶響。7用手撫摸塑膠袋錶面，很光滑是無毒的。如果顏色混朦，觸之發粘、發澀，就是有毒的。
來源：最愛大北京（ID： beijing-beijing-123）、杭州交通91.8
版權歸原作 如有侵權請聯絡
編輯：劉小莉
(2017-08-05)
早餐熱騰騰的包子出爐，拿個塑膠袋提著走！
外出就餐菜沒吃完，拿個塑膠袋打包！
菜場買個菜，拎回來一大堆塑膠袋....
塑膠袋天天用，但，真可以放心地一直用嗎？
不合格塑膠袋含5種毒素
質檢所對塑膠袋進行檢測。結果顯示30個樣品中有11個樣品檢出增塑劑。除此之外，不合格的塑膠袋還含有下面這些危害人體健康的毒素。
苯並吡：致癌
五顏六色的彩色塑膠袋，屬於再生塑膠袋，使用的著色劑通常含有苯並芘，是一種很強的致癌物質，與食品接觸後，可能會轉移到食品中，使人慢性中毒。
增塑劑：心血管疾病、癌症
增塑劑遇熱後非常容易從塑膠袋錶面析出，人體透過接觸袋中的食材將其攝入體內，會增加心血管疾病、癌症等風險，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系統畸形！
鄰苯二甲酸鹽：增加糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的林德教授一項研究發現，在塑膠製品中常見的一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，會破壞胰島素的產生，可增加老年人患2型糖尿病的風險。
聚氯乙烯：血液系統疾病
非食品用塑膠袋中含有的聚氯乙烯，經加溫加熱後，就易產生二噁英等有害物質，引起肝腎以及中樞神經系統、血液系統疾病。
工業碳酸鈣：膽腎結石
不合格的塑膠袋中多含有工業碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現便秘或膽、腎結石；石蠟則會讓人拉肚子。
雖然不合格的塑膠袋危害很大，
但是寶寶們不用過度驚慌，
並不是所有塑膠袋都不可以包裝食物。
什麼樣的塑膠袋能裝食物？
只要是食品級塑膠袋，都是可以放心直接包裝的。拿五穀磨房裝粉粉的袋子舉例，食品級塑膠袋必須包括"QS"標誌和“食品用”字樣。
是否有"QS"標誌
QS是食品“質量安全”的英文縮寫，這代表著經過國家的批准所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，且檢驗合格後才能方可加印（貼）這個標誌。
是否有“食品用”字樣
在選用食品塑膠包裝袋前，應首先檢視塑膠袋外包裝有無包裝標識，標註產品名稱、產品規格、產品材質、產品標準、廠名、廠址等，並在明顯處是否註明“食品用”字樣。
遠離塑膠汙染，這些習慣要警惕！
用塑膠袋裝熟食
塑膠袋包裝熟食、點心等直接食用的食物時，最好不要用有顏色的塑膠袋，因為這種塑膠袋不少是用回收的廢舊塑膠製品重新加工而成，不能直接裝食品。
塑膠袋保鮮果蔬
不少人為了省事也為了節約，常用提菜回來的塑膠袋包裹蔬菜放進冰箱冷藏。冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保險效能，普通塑膠袋達不到保鮮的目的。
碗上套個塑膠袋
塑化劑很容易在塑膠裡面遷移，對食品造成汙染。特別是溫度較高的油性食物，所以不要用塑膠袋來包裝各種湯啊水啊，套在碗上也不行。
不用塑膠袋，應如何儲存食物？
如果不用塑膠袋，那食物應該如何放置儲存呢？
綠葉菜類
在儲存蔬菜前在菜葉上噴灑水分，放在保鮮膜內，保鮮層調至0℃～8℃進行儲存，最好不要超過3天。
果實類
像西紅柿、茄子、辣椒等有蒂頭的蔬菜，可以灑上少許水用保鮮膜包裹，直接放在冰箱，或者放廚房的半透明塑膠袋中，置於通風處。
根莖類蔬菜
根莖類蔬菜相對更易儲存，但最好能帶泥儲放，置於陰涼通風處即可。
水果
水果最好垂直豎放，有蒂的一面朝上，減少維生素的損失。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化，又能保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。
最後小編溫馨提示，塑膠袋尤其是含氯的塑膠在加熱和焚燒時會產生大氣汙染物，可以附著在顆粒物上，沉降到水體和土壤，最終透過食物鏈富集作用進入人體。
因此，我們最要改變的是減少使用用塑膠袋，這樣才能從根本上解決這個問題哦~
(2017-08-01)
1、冰箱空間
冰箱內部的空間大小是挑選的關鍵，根據家中人數和平時使用的習慣來選擇冰箱內部的儲存容量，另外冰箱過大用電量也會增加，如果家中的冰箱儲存的東西不是很多，儘量買小一些的冰箱，不佔用空間還省錢。
2、冰箱效能
現在的冰箱都是低耗能，可以防止結霜，防臭的。很多指標都會寫在冰箱的右上角的這個能效等級表上面。但是低耗能的製冷效果慢，所以其實耗電量就會慢慢增加，這樣的冰箱反而增加了電費，得不償失。
3、冰箱品牌
市面上的冰箱品牌五花八門，很多牌子是大家沒有聽說過的，價格賣的非常低，導購也會將冰箱效能吹噓的天花亂墜，但是這樣的冰箱並不是很安全，售後也沒有保障，用起來也不放心。所以在冰箱還是要選擇大型的品牌。
(2017-07-23)