九九話重陽: 最全的重陽節習俗, 很珍貴! 值得收藏群發~

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  重陽節,又稱重九節、曬秋節、“踏秋”。

  因“九九”與“久久”同音,九在數字中又是最大數,有長久長壽的含意,所以古人認為,重陽節是個值得慶賀的吉利日子。

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  金秋送爽,丹桂飄香,農曆九月初九日的重陽佳節,活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。

  登高:避災健身

  重陽節首先有登高的習俗,這天,所有親人都要一起登高“避災”。

  金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。至於等到的地方,沒有特別的規定,一般是登高山、登高塔。

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  重陽節,與除夕、清明節、中元節統稱中國傳統四大祭祖的節日。

  不過,重陽節的拜祭,是出於作物收成後,祭謝祖先恩德,並祈求祖先保佑,所以氣氛是輕鬆愉悅的,不會有“行人慾斷魂”般的哀傷。

  敬老:法定老年節

  重陽節,也是中國老人節,人們要表達對老人的孝敬,倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。

  2006年5月20日,重陽節被國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。2013年正式實施的新《老年人權益保障法》明確規定,每年農曆九月初九為老年節。

  重陽節是最好的賞秋時期,中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。

  “曬秋”是一種典型的農俗現象,在山區的村民,由於地勢複雜,村莊平地極少,只好利用房前屋後及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物。

  菊是長壽之花,又為文人們讚美作凌霜不屈的象徵。重陽又稱菊花節,賞菊也就成了重陽節習俗的重要組成部分。

  農曆九月俗稱菊月,節日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。北京人還將菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。

  民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

  茱萸香味濃,配戴可避邪驅蟲,祛風散寒。作為中藥,茱萸果肉味酸、澀,性微溫,可用於眩暈耳鳴,腰膝痠痛,內熱消渴等病症。

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  飲菊花酒:益陰滋腎

  重陽節正是一年的金秋時節,菊花盛開。不過古人並不光是賞菊,還會用菊花泡酒暢飲。古時菊花酒,是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。

  菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎的藥用價值。

  在重陽習俗中,吃重陽糕是必不可少的一項,因為“糕”與“高”諧音,寓義生活水平步步升高,象徵閤家歡樂吉祥如意。

  重陽節蒸重陽糕主要是孝敬老人的。老人吃了重陽糕就不會腰痠背痛了,所以每年要給老人吃重陽糕,讓老人腰桿硬朗精神好。

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  重陽節要吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白麵,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。

  羊肉性溫,益氣補虛、溫中暖下,治虛勞羸瘦、腰膝痠軟、五勞七傷。秋冬食用,可收進補防寒的雙重效果。

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  飲食:吃酸、潤燥

  燥為秋令,易傷津耗液;同時,秋季特別容易出現呼吸道疾病,比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等,對於免疫力低下的老人更是如此。

  應對秋燥,應少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以養肝氣。

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  睡眠是養生的重頭戲。秋季夜裡涼風習習,很容易受到“賊風”侵襲,使得疾病上身。因此,這個時節,入睡時一定要避風寒而臥。

  進補:避免盲補

  秋季是進補的時節,很多老人在此時“貼秋膘”。不過新老人提醒大家,一定要根據自身具體情況進補,很多中藥補品非常講究體質的寒熱,服用前一定要弄清楚。

  秋季花木凋零,老年人很容易因景觸情,產生憂鬱、煩躁、淒涼、垂暮之感,會加速生理上的衰老速度,誘發多種疾病。

  退休好時光提醒中老年朋友們,要注意保持心情舒暢,多和家人朋友交談,切勿悲秋傷感。

  時值重陽,趕緊把這篇文章發給家人、老朋友、老同學、老戰友、老同事們吧!祈願更多老人安康喜樂:登高賞菊暢心志,老有所樂不知秋!


  漫漫減肥之路, 除了管住嘴,其它的減肥方法都很難見效。尤其是晚餐吃多少,吃什麼對於減肥來說很重要。因為晚上吃的太好或者太飽,不利於消化,也容易讓脂肪在夜間累積,所以晚餐避免攝入高糖和高熱量,晚餐專門促進排洩的食物,體重下降的超級快。

  以下這3種食物都是可以改善身體的血液迴圈,促進身體的廢物和毒素排出,體重自然而然就下降了

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  1.玉米

  玉米做為晚餐很適合,裡面含有的粗纖維很多,容易有飽腹感,而且維持飽腹感時間長,熱量也不高,做法很簡單,蒸或煮既能保證營養,晚餐吃可以加快代謝,促進第二天的排洩,讓第二天腸胃和肚子都很輕鬆。

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  2.燕麥

  燕麥片也是一種粗糧,富含的酸性物質和維生素有很好的降糖和瘦身功效,並且還有可溶性纖維燕麥片沒有經過煎炸的處理,所以很健康,搭配牛奶做為早餐也能吃。

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  3.蜂蜜

  雖說蜂蜜是屬於比較甜的食物,但是100克蜂蜜實際只有294的卡路里,並不屬於高熱的食物。餐後用溫水衝蜂蜜可以促進腸胃蠕動,蜂蜜所含的脂肪酸還可以幫助恢復平坦的小腹。

  在減掉脂肪的同時,不反彈是一件比較難的事情,維持穩定的體重減肥才算成功,所以需要利用健身和運動來塑形體,雙管齊下,才能平掉小肚腩,保持好身材。

  晚飯後也可以嘗試以下方法:

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  晚飯後減肥第一招:輕微運動

  晚飯後切記不要做劇烈運動,因為食物還沒消化,會對腸胃造成損傷。但是輕微運動、甩甩手、踢踢腿是有助於腸胃消化,最終就形成了可以減肥的趨勢。操作很簡單,希望大家一起實行起來。

  晚飯後減肥第二招:喝一些水

  大部分人吃完晚飯後,擦擦嘴就什麼都不管了。其實晚飯後喝點水是很有益於健康和減肥的。因為喝水可以減輕小肚子的負擔,而且可以清腸胃使吃的東西得到有利消化和吸收。所以記住吃完飯後要喝點水哦。

  晚飯後減肥第三招:不吃水果

  首先要表明飯後吃水果對身體是有害的。其實這是常識,但是大家似乎都不太願意接受。因為晚飯後再吃水果不但會造成營養過剩有損健康,而且是很容易導致肥胖的。這也是大部分人長胖的重要原因。如果要吃也應該在1個小時以後再吃。

  (2017-10-25)


  很多女人出現尿頻尿急的情況其實都與尿路感染有關係,尤其是天氣變涼也容易出現這樣的情況,如果出現尿路感染其實對身體造成很大的危害,尤其是腎臟的危害,女性容易得尿頻尿急尿痛,泌尿系感染,1味中藥,吃3天就好了!

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  泌尿系感染,治病因素很多,比如有些人不注意衛生,好多年沒有洗過澡,這時候就會出現泌尿系感染。泌尿系感染容易感染女性患者,這和生理結構有關係。女性的的生理結構決定,女性不能憋尿。如果不注意排尿,那就會出現一些列症狀。發病突然,女性患者發病多與性活動有關。主要表現是膀胱刺激徵,即尿頻、尿急、尿痛,膀胱區或會陰部不適及尿道燒灼感;尿頻程度不一,嚴重者可出現急迫性尿失禁;尿混濁、尿液中有白細胞,常見終末血尿,有時為全程血尿,甚至見血塊排出。一般無明顯的全身感染症狀,體溫正常或有低熱。

  這種疾病的治療很簡單,首先要多喝水,其次吃點中藥一般都會很快痊癒。方劑書上有個專門治療此病的方子叫八正散,就是有八味藥物組成的一個方劑。剛開始那會,我碰見患者,就給開八正散,效果不錯。後來就想試試到底是哪味藥物起到作用,就慢慢的減少藥物。後來發現,用其中的一味藥,就是車前草就能夠很好的治療好這種疾病。

  車前草,大家都認識,都瞭解一種植物中的小強。基本上可以說,只要是我到過的地方,都能見到這種植物。清熱利尿,祛痰,涼血,解毒。用於水腫尿少,熱淋澀痛,暑溼 瀉痢,痰熱咳嗽,吐血衄血,癰腫瘡毒。使用方法也很簡單,就是取新鮮車前草50克,清洗下,然後熬水頻服,基本上喝上三天就會痊癒。我記得用這個方子,治療不下百例患者。有些患者療程稍微長點,但是隻要堅持喝,都能取得良好的效果。

  上面介紹的偏方對於治療女性尿頻尿急起到很好的作用,車前草不僅可以清熱解毒還能利尿,保護腎臟等等,治療尿路感染,大家可以試試這個偏方,對女性治療尿路感染非常有幫助。

  (2017-10-11)


  沒有寶媽不想生個大眼寶寶,大眼睛的孩子賣起萌來,眼睛一閃一閃的,心都要融化了。

  想讓孩子擁有一雙炯炯有神的眼睛,除了基因,孕期的的飲食也很重要哦~

  1、多吃含α-亞麻酸的食物

  α-亞麻酸對胎寶寶眼睛發育很重要,新生兒如果缺少α-亞麻酸,其視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半,大腦灰白質減少1/4,而這將使新生兒視力明顯減弱,影響以後的視力。

  孕媽媽補充α-亞麻酸,可以吃些三文魚、青口、牡蠣類的海產品,而核桃、松籽等堅果中也含有少量的α-亞麻酸。

  推薦食譜:西紅柿胡蘿蔔魚肉羹

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  食材:西紅柿30克、胡蘿蔔30克、幹香菇5克、鱈魚肉30克。

  製作方法:

  步驟1:香菇泡軟,去掉蒂頭;西紅柿去皮,切碎。

  步驟2:胡蘿蔔去皮,洗乾淨切片,取一小鍋,將胡蘿蔔放進去煮軟,然後撈起將胡蘿蔔壓碎,胡蘿蔔湯保留。

  步驟3:香菇切成末。

  步驟4:魚肉蒸熟之後,去掉魚皮和魚刺,搗碎。

  步驟5:將胡蘿蔔碎、西紅柿碎、香菇碎和魚肉碎一起放入胡蘿蔔湯中。

  2、每天補充維生素C

  維生素C是組成眼球水晶體的成份之一,孕媽也要記得每天補充維生素C~多數新鮮蔬菜和水果都含有維生素C,其中以番茄、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量較高。

  推薦食譜:橘子沙拉

  食材:橘子2個、捲心菜120克、黃瓜50克、酸奶適量。

  製作方法:

  步驟1:橘子去皮,撕掉白絲,剝成小塊。

  步驟2:將捲心菜剝掉最外層的不用,洗乾淨,瀝乾水分,切絲。

  步驟3:黃瓜去皮,洗乾淨之後,刨成細絲。

  步驟4:將捲心菜放入沸水中略微焯燙,然後撈出。

  步驟5:將橘子、捲心菜、黃瓜擺盤。

  步驟6:淋上酸奶,吃時攪拌均勻即可。

  3、記得補充維生素A

  維生素A可以促進視覺細胞內感光物質的合成和再生,如果缺乏維生素A時,眼睛容易感動發乾、發澀、疲勞,嚴重時眼白表面乾燥、皺縮,甚至導致角膜潰瘍。

  動物肝臟、奶製品、胡蘿蔔、南瓜、燈籠椒,還有很多橙色和深紅色蔬果中都富含維生素A.

  推薦食譜:南瓜蒸蛋

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  食材:南瓜100克、雞蛋1個、鹽1/2茶匙、溫水適量。

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  製作方法:

  步驟1:南瓜洗乾淨,切掉頂部,留著備用。

  步驟2:將切開的南瓜用勺子和小刀挖掉中間的南瓜籽,再挖掉少許南瓜肉,使其呈現一個碗狀的形態。將處理好的南瓜蓋上南瓜蓋,放入蒸鍋蒸20分鐘,然後取出。

  步驟3:雞蛋打散,以溫水:蛋液=2:1的比例加入溫水,調入鹽,攪拌均勻。

  步驟4:等出蒸鍋的南瓜稍微放溫之後,在南瓜中心倒入蛋液,蓋上南瓜蓋子。

  步驟5:將南瓜放入蒸鍋中,蒸約10分鐘。

  步驟6:等到蛋液凝固即可取出。

  (2017-10-11)


  現在正值火辣辣的暑期,隨著氣溫升高,很多人的食慾都逐漸減退,總喜歡吃些涼的、冰的,這樣一來腸胃就遭殃了。

  北京市朝陽醫院副院長、主任醫師沈雁英

  提醒,夏季養胃不妨試試“交通燈”食物。

  夏季養胃別錯過“交通燈”

  紅——紅薯,養胃去積

  紅薯本身是養胃的,其富含的膳食纖維可以消食化積,促進食慾。

  但由於紅薯可促進胃酸分泌,因此平日裡胃酸過多,常出現燒心、反酸的人不適合吃。

  平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

  沈院長提醒,最好不要買路邊攤上的烤紅薯,一個是經常烤糊,而且衛生條件也沒有保證。

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  綠——圓白菜,保護胃黏膜

  圓白菜被稱為天然“胃菜”,它有生津助消化的功效,可以促進胃液分泌,保護胃黏膜。

  胃不好的人,特別是患胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以用圓白菜榨汁喝,每天1杯,還可調入少量蜂蜜,對促進潰瘍的癒合有積極作用。

  此外沈院長還說,胃最怕寒,平日裡可以多做一些舒緩的運動,如步行、慢跑、打太極等,可幫助促進血液迴圈,讓全身處於溫暖的狀態,對養胃也有一定幫助。

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  黃——南瓜,細軟易吸收

  日常生活中,不少老人和孩子都喜歡吃軟糯香甜的南瓜。

  南瓜補中益氣、健脾暖胃,它富含的果膠和碳水化合物能保護胃黏膜不受刺激,而且其含的膳食纖維比較容易吸收。

  南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。

  血糖高的人群最好選擇蒸南瓜,每餐吃一塊就夠了。

  院長提醒:夏季養胃多吃3種食物!比吃胃藥還有用

  原創

  39健康網2017-08-04 11:49

  現在正值火辣辣的暑期,隨著氣溫升高,很多人的食慾都逐漸減退,總喜歡吃些涼的、冰的,這樣一來腸胃就遭殃了。北京市朝陽醫院副院長、主任醫師沈雁英提醒,夏季養胃不妨試試“交通燈”食物。

  夏季養胃別錯過“交通燈”

  紅——紅薯,養胃去積

  紅薯本身是養胃的,其富含的膳食纖維可以消食化積,促進食慾。

  但由於紅薯可促進胃酸分泌,因此平日裡胃酸過多,常出現燒心、反酸的人不適合吃。

  平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

  沈院長提醒,最好不要買路邊攤上的烤紅薯,一個是經常烤糊,而且衛生條件也沒有保證。

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  綠——圓白菜,保護胃黏膜

  圓白菜被稱為天然“胃菜”,它有生津助消化的功效,可以促進胃液分泌,保護胃黏膜。

  胃不好的人,特別是患胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以用圓白菜榨汁喝,每天1杯,還可調入少量蜂蜜,對促進潰瘍的癒合有積極作用。

  此外沈院長還說,胃最怕寒,平日裡可以多做一些舒緩的運動,如步行、慢跑、打太極等,可幫助促進血液迴圈,讓全身處於溫暖的狀態,對養胃也有一定幫助。

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  (2017-08-05)


  說起高血脂,很多人都會想到那些油光滿面的胖子,似乎認為高血脂是胖子的專利。其實這是一個誤區,高血脂可不是隻會出現在肥胖群體和老人中,再瘦的人也有高血脂的風險。那麼,到底什麼是高血脂呢?哪些人又會是高血脂的目標人群?跟著51養生網小編了解一下吧。

  正確認識高血脂

  不瞭解高血脂的人,常常會把一切油脂類都跟高血脂聯絡在一起,但事實上,只有當甘油三酯、總膽固醇和低密度脂蛋白過高才會被認為是血脂異常,稱之為高血脂。而高密度脂蛋白則是我們身體的好夥伴,這種脂蛋白越高對我們的身體越好,它可以很好地保護我們的血管,預防動脈硬化。

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  既然高血脂並不是胖子的專利,那麼到底什麼樣的人容易得高血脂呢?下面這三類人可能要注意了!

  1.家族性高血脂患者。這類高血脂患者是由於基因缺陷導致的血脂無法正常代謝,脂代謝十分紊亂,需要透過藥物來進行控脂。

  2.患有糖尿病、肥胖症等代謝性紊亂疾病的人。這類人因為自身疾病的原因,身體的代謝平衡就比一般人差,稍有不注意就會導致血脂的不平衡,形成高血脂。

  3.飲食習慣不健康的人。人體的各類脂肪都有固定的代謝閥值,人體所需的膽固醇、脂肪等也不是越多越好。飲食不規律、暴飲暴食、喜好甜食等不良習慣都會導致人體攝入熱量過高,身體無法消化就會導致血脂過高。

  4.生活不規律的人。不規律的生活習慣會給身體帶來很多負荷。晚睡晚起、抽菸喝酒,都會導致人體消化功能出現亢進,致使高血脂的產生。

  高血脂患者應該滴油不進嗎?

  患了非遺傳性高血脂應該要調整飲食習慣、規律生活作息。可是部分患者卻誤以為,患了高血脂就意味著應該滴油不進或者吃很少油,迅速幫助血脂降低。其實,這種想法是極其錯誤的!

  醫學研究表明,適當地食用油類不進不會影響我們的減脂計劃,反倒有助於降低血脂水平及心腦血管事件的風險。

  原來,在減脂的同時,高血脂患者要適量地攝入不飽和脂肪酸,能夠更好地促進血脂的代謝和平衡。而食用油是人體脂肪酸的主要來源,它含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸等多種人體需要的物質。

  通常來說,不飽和脂肪酸存在於植物油中,而飽和脂肪酸則多存在於動物油中,如豬油、牛油等。因此,高血脂患者可以把動物油和植物油換著吃,這樣既不用擔心油脂過高,又不用擔心因為缺油導致皮膚病、腸胃道及肝、腎異常等問題。

  這些食物幫你輕鬆降血脂!

  除了適量攝入食用油有助於血脂平衡之外,我們身邊還有很多食材是可以幫助高血脂患者降血脂的,我們不妨一起看看吧。

  1.魚類。魚類對我們的身體是非常好的,尤其是深海的冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑),能夠有效降低膽固醇、三酸甘油酯的含量,甚至有降低血壓的效果。

  2.荔枝。荔枝含有十分豐富的蛋白質和維生素C,可以有效地促進微細血管的血液迴圈,從而降低膽固醇和甘油三酯等影響血脂的因素。

  3.大豆。大豆含有豐富的蛋白質,而且容易被消化。每天吃100克豆類,可以有效降低血膽固醇,維護血脂平衡。

  在患高血脂後,要懂得平衡飲食,調節血脂平衡。當然也要在正規的醫生的指導下進行身體調理,如果僅僅聽信一些偏方就亂忌口,可能就會適得其反了!

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  (2017-10-19)


  溼氣重,沒食慾,用醋泡它—姜,開胃、促消化,而且醋泡姜能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。下面就和51養生網小編一起來看看。

  醋泡姜不僅祛溼寒,還可以健脾胃。早上來三片,酸辣開胃,提高抵抗力,生活中還有哪些能祛溼的法寶呢?

  赤小豆、薏米的祛溼效果眾所周知,搭配上大棗、玫瑰花、蒲公英,既能祛溼排毒,還能健脾胃,脾胃虛寒者也可放心飲用。

  這是玉米鬚決明子菊花茶,玉米鬚被稱為“龍鬚”,搭配山楂、荷葉、陳皮、烏梅、決明子等天然食材,能祛溼消水腫,利尿排毒。

  醋泡黑豆有很好的調節腸胃功能,有助於緩解便秘,平時吃點可以當零食或者下飯菜,男人還可用它下酒。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

  這個祛溼茶由赤小豆,薏米,紅棗,大麥、冰糖組成,赤小豆薏米是祛溼的利器,紅豆既能健脾,又能滲溼,脾胃虛寒的人不太好飲用,而且冰糖可以疏肝理氣,體質虛寒的人也可以長期飲用。

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  茯苓是利水滲溼、祛溼的高手。這茯苓餅的外層白色是茯苓粉做成的,香甜美味很好吃,雖然它沒有祛溼茶效果好,不過當小零食吃還是不錯的。

  紅豆薏米粉也是祛溼不錯的選擇,又能當早餐吃,很方便,美味又營養。而且減肥時吃最好了,瘦身效果不錯,還能調理氣色。

  地瓜乾沒有直接祛溼的作用,不過它能潤腸通便,透過排便能帶走身體部分溼氣,而且它香甜軟糯,是大家都愛的小零食。

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  (2017-10-09)


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  當人變老了,最擔心罹患失智症(俗稱老年痴呆),智力與認知能力會減退,容易出現精神症狀例如:偏執妄想、錯認症候群,或幻覺等。根據最新研究發現,吃色彩鮮豔的蔬菜能促進老年人的大腦功能,平時多攝取3樣食物,包括胡蘿蔔、甘藍等,能預防失智症。

  新研究:3大營養素預防大腦退化

  根據英國郵報(Mail Daily)報道,美國喬治亞大學( University of Georgia)以類胡蘿蔔素為研究物件,研究人員使用MRI核磁共振研究類胡蘿蔔素如何影響大腦活動。他們測量40多名65到86歲之間人的大腦活動,回憶早先學過的單詞配對,然後對參與者在核磁共振掃描時的大腦活動進行分析。研究發現,類胡蘿蔔素含有豐富的抗氧化物質,預防大腦退化。

  研究人員另外也發現,葉黃素和玉米黃素攝取量高的人,不需要更多的大腦活動可完成任務;反而是那一些攝取量較低的人必須使用更多的大腦能力,也就是需要多依靠大腦不同部分來記住語句。

  適度補充葉黃素和玉米黃素有助健壯大腦

  該項研究的卡特?林特伯格(Cutter Lindbergh)表示,人一旦年老,大腦會呈現自然退化,但是大腦有強大的補償功能,而改變飲食或使用補充劑來補充葉黃素和玉米黃素,可能是一個讓大腦認知功能減緩快速退化的有效方法。

  以前就有研究發現,吃胡蘿蔔可以降低難以治癒的乳腺癌風險高達60%,因為含有類胡蘿蔔素。胡蘿蔔因為含有豐富的抗氧化物質,能預防失智症。而紅薯中也含有高濃度的類胡蘿蔔素,可以對抗自由基對身體和大腦帶來的傷害,還能保護腦細胞,同時幫助腦內發展出新的連線和神經元,有助健壯大腦。

  此外,有許多研究都指出葉黃素可改善健康成人的視力,以及延緩老年人認知能力下降。葉黃素和結構接近的玉米黃素,是在不同食物可找到的養分,包括菠菜、羽衣甘藍、甘藍和蛋黃等。

  (2017-10-11)


  一年二十四節氣的處暑如期而至,處暑,即為“出暑”,是炎熱離開的意思;相信很多小夥伴聽到這裡會長嘆一口氣,終於迎來真正意義的秋天,揮手告別揮汗如雨的日子了。

  處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”意思就是進入處暑後老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的稱,“登”即成熟的意思。另外處暑後有幾個明顯特徵:氣溫下降,秋高氣爽,秋老虎,部分地區還有雷暴活動

  那麼處暑後我們該如何養生呢,小編就來給大傢伙講一下,進入處暑後應該多吃哪些食物?

  秋梨

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  民諺說“處暑秋梨最養人”,步入秋天干燥的季節,老人們常說“孩子,記得多吃梨啊”,市場上新鮮脆嫩的秋梨也開始上市,梨子中水分較多,能有效補充水分,緩解乾燥導致的上火、嗓子不舒服等秋天症狀,也能有效緩解換季帶來的不適應,所以記得多吃梨。

  鴨肉

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  很多地方有處暑吃鴨子的風俗,像北京、南京地區,每到處暑這一天,當地人就喜歡吃鴨子。也有些老人會在家煲蘿蔔老鴨或者做紅燒鴨塊送給鄰里,這就是風俗說的“處暑送鴨,無病各家”。處暑吃鴨有什麼好呢?處暑時節天氣由熱轉涼,秋燥容易傷人,換季會帶來很多不適應,而鴨肉性寒味甘,具有清熱補虛、養胃生津、滋陰健脾的功效,是公認的“補虛勞聖藥”,非常適合處暑節氣吃的潤燥佳品。

  葡萄

  葡萄在這個季節也大量上市,葡萄屬於比較好的滋陰潤燥的食物,葡萄性平,味甘、酸,有補肝腎、益氣血、生津液、利小便的功效。夏末秋初,多吃些葡萄有助於開胃,同時它的酸味能幫助收斂,抵禦秋燥。

  處暑這個季節,正好是秋天的開始,大量果實進入收穫的季節,也是一年當中食物比較豐富的時間段,還有一些其他食物,如玉米、馬鈴薯、蓮子、柿子等,都屬於比較好的應季食品,可以多吃一下,對於處暑後的養生保健都有比較好的作用。

  (2017-08-28)


  "蜜"是指"佐倉蜜柑","棗"是指"日向棗","蜜棗"就是指支援日向棗與佐倉蜜柑在一起,產生出一系列感人、有趣、甜甜蜜蜜的愛情。

  蜜棗屬於乾果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然後放入鍋中用白糖煮,曬乾,就成了平時吃的蜜棗。

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  蜜棗中含大量蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素和維生素C,有補血、健胃、益肺、調胃之功能,對老人、兒童、產婦滋補皆有益效,是老少皆宜的理想傳統保健食品。

  常吃蜜棗還可以提高人體的免疫力,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,蜜棗中含有豐富的鈣和鐵,防治骨質疏鬆產貧血也有著非常重要的作用。蜜棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

  海底椰杏仁雪梨水

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  1、材料洗淨瀝乾,南北杏用清水提前浸泡30分鐘。

  2、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂煲,大火煮開後轉最小火慢燉1小時。

  3、用鹽將雪梨表面搓洗乾淨,之後衝淨瀝乾,切成小塊,1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘。

  4、關火後放入枸杞,待其漲大即可食用。

  蜜棗無論是大人小孩都可以吃,不宜多吃,每天吃3顆它,不到7天清理肺部垃圾毒素,常吃輕鬆趕走癌細胞!

  (2017-10-23)

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