有一種生果,號稱致富生果,它就是軟棗獼猴桃,是近兩個世紀以來北美洲、歐洲國家重要的生果之一,養分價值十分豐厚,維生素C、微量元素硒、蛋白質含量高,其間蛋白質含量位居生果之首!
我國獼猴桃屬攀爬藤本的植物,原產於長白山,所以先天要素決定了這種果樹,十分冷,零下30度凍死不死,可以在我國北方和南方正常栽培。
軟棗獼猴桃 熟透了得呈現深綠色,果子咬在嘴裡是既有獼猴桃的滋味,又有一股子大棗純純的滋味,而綜合起來滋味就是醇厚、很正,遠遠逾越了普通獼猴桃的滋味。而其養分價值也十分高,主要是維生素C含量相當高。
天然成熟軟棗獼猴桃,果肉呈紅色,具有激烈的生果風味,特別是清新的食用,比葡萄好得多。而軟棗獼猴桃,產值也很高,一棵成年樹,可生產約100斤生果。
從我國農業開展現狀看,20世紀後半葉我國廣大鄉村普遍實施家庭聯產承包責任制,農業生產條件大大改善,農副產品產值大幅度新增,農民生活水平明顯提高。
雖然長得像棗,可是軟棗獼猴桃和大棗是沒有任何“血緣關係”的,把軟棗獼猴桃從中切開,裡面放射性線條狀的果肉,一看就是中華獼猴桃的親兄弟。
軟棗獼猴桃栽培辦法簡略,埋在土壤水後能茁壯成長,是這種獼猴桃是最獨特的優勢,是果樹歸於授粉果樹的花,沒有人工授粉。合適栽培那些小栽培經歷,是一個十分經典的家庭果樹
軟棗獼猴桃 養分豐厚 預防疾病
別看軟棗獼猴桃果實小,含有的養分卻一點都不少。果肉含多種維生素、脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂、多種微量元素和多種氨基酸及果膠等。軟棗獼猴桃汁具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成的效果。
軟棗獼猴桃藥用價值也很高,為健壯、解熱及收斂劑,並具有調節人體血液中pH值的效果,能使血液保持鮮紅,新增其運送氧氣、養分物質的功能。
再來說說滋味,軟棗獼猴桃果肉細膩、酸甜多汁、新鮮爽口。果實還可加工成果醬、果汁、果脯、罐頭,釀酒或用於製造糕點、糖塊等多種食品。
軟棗獼猴桃不只好吃,還很好養,比吊蘭綠蘿都好養,抗寒耐凍,抗病能力很強,冬季凍不死,不管是南方仍是北方,都合適栽培。軟棗獼猴桃的產值驚人,春、秋二季都會開花成果,一年成果高達五次之多,成果多的全家都吃不完。