新聞哥:10種​香蕉​的做法|再也不用擔心​香蕉​買多了吃不完啦~

  以後再也不用擔心香蕉買多了吃不完啦!!!

  一、肉桂烤香蕉

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  原料:

  香蕉2根、葡萄乾適量

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  調料:

  肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗母酒少許

  步驟:

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  1:原料圖:香蕉、葡萄乾。葡萄乾提前用少許朗母酒浸泡一下,增加味道。(沒有就用清水浸泡一下)

  2:把香蕉尖頭的蒂切掉,平放,預留下香蕉底部的皮,把其他的皮剝開

  3:剝到頭的時候,用刀割下香蕉皮。(這樣做是為了更美觀,也可以把大頭的蒂剪掉,)

  4:依次把兩個都處理好,然後刷上薄薄一層蜂蜜。

  5:再把香蕉平分成幾段,每一段以一口為宜。

  6:撒上肉桂粉,在香蕉的段間放上葡萄乾。

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  7:空氣炸鍋裡放上高物架,再把香蕉放在上面。

  8:接通電源,選擇自選選單,把溫度設為150度,時間設為8分鐘。

  9:按下啟動鍵,即可等著享受美味。

  10:透過透明爐蓋,可以清楚的看到裡面香蕉的變化。

  詩心片語:

  1:為了做好的食物更有賣相,香蕉最好選稍微直一點的,不要像月亮一樣那麼彎的。

  2:葡萄乾用朗母酒浸泡一下更香,沒有的話,就用清水浸泡一下。

  3:蜂蜜刷薄薄一層即可,要在香蕉沒切開以前刷,這樣比較好刷。沒有的話省略此步驟。

  二、糖果香蕉

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  食材:

  香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

  做法:

  1)香焦去皮,切小段,分十字切開

  2)把香蕉段包在餛飩皮裡,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住

  3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。

  4)全部包好5)鍋中放油燒至180度

  6)放入香蕉炸

  7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均

  8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用

  三、香蕉黃油烤吐司

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  食材:

  香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

  做法:

  1)備好所需材料

  2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

  3)黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均

  4)加入紅糖

  5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖

  6)再把香蕉鋪在白吐司片上

  7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

  四、香蕉薄餅

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  食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙

  做法:

  1)在碗裡倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。

  2)加入3勺糖。

  3)將牛奶倒入碗裡,用微波爐加熱到35度左右。

  4)雞蛋打至蓬鬆起末。

  5)將黃油化成液體狀。

  6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。

  7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

  8)將香蕉搗碎成泥。

  9)將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。

  五、拔絲香蕉

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  食材:

  香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量

  做法:

  1)香蕉剝去皮

  2)切成差不多大小的塊

  3)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油

  4)攪拌成均勻的麵糊

  5)將香蕉塊拍上少許幹澱粉

  6)然後掛糊

  7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸

  8)然後瀝油

  9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀

  10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋

  六、簡版香蕉酥

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  食材:

  飛餅3張、香蕉適量、XQ麵粉適量、蛋黃1個,保你學會。

  做法:

  1)準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)

  2)將香蕉去皮分成小塊。

  3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

  4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

  5)在一份的二分之一處劃上兩刀。

  6)反轉過來,加上香蕉餡。

  7)對摺,將劃刀口向上。

  8)用手按壓一下。

  9)再用叉子壓出花邊。

  10)排入烤盤,刷蛋黃液。

  11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

  七、脆皮香蕉

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  食材:

  香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量

  做法:

  1)麵粉放入碗裡,打入雞蛋。

  2)加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒。

  3)香蕉剝皮,切成厚片。

  4)把香蕉厚片放入麵糊裡,裹上一層面糊。

  5)鍋裡放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。

  6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。

  八、香蕉盒子

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  食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g

  做法:

  1)麵粉備好

  2)用溫水和成光滑的麵糰靜置二十分鐘,如果揉得好,不靜置也是可以滴

  3)葡萄乾泡漲後撈出

  4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻

  5)麵糰揉成長條切成劑子。

  6)擀成麵皮

  7)包上香蕉葡萄餡

  8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊

  9)電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟即可。

  九、藍莓醬香蕉卷

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  食材:

  香蕉1根、油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量

  做法:

  1)準備食材

  2)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。

  3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中

  4)用春捲起捲起

  5)包好

  6)鍋內油溫5分熱,加入油煎7)大火煎至金黃色馬上撈起

  8)瀝乾油分上桌

  蛋

  十、蛋酥香蕉卷

  酥香蕉

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  食材:

  香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量

  做法:

  1)準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠

  2)再準備適量白糖與少許鹽

  3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎

  4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎

  5)磕入雞蛋

  6)加鹽、白糖攪拌均勻備用7)香蕉帶皮切段

  8)然後剝去皮

  9)裹上一層蛋卷液

  10)再裹上一層面包糠

  11)依次做好所有的香蕉段

  12)鍋內倒油燒至6成熱

  13)輕輕下入香蕉段

  14)炸至兩面金黃

  15)用漏勺撈出瀝油

  16)再用吸油紙吸去油份即可。

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