羅非喜溫，耐寒性差，初秋、仲秋正是釣羅非魚的大好時光，是一年當中釣羅非最佳時間。這個時節在南方不管是在江河還是湖庫垂釣，羅非普遍氾濫，小羅非魚鬧窩不斷，但是想釣到大羅非魚是比較難的。
羅非的孔武有力，讓釣過的人為之著迷；羅非的愚笨中帶點狡猾，又常讓人摸不著邊。其實羅非並不神秘，只是有點個性而已，熟悉它的習性後，自能解讀其所為何來，該怎麼下竿，也自有分寸矣。下面來分析羅非魚習性和釣羅非技巧。
1.羅非特點
貪吃，有食便吃，吃餌兇狠，在窩裡吃到肚子鼓鼓的不肯離開；喜群集，通常結群尋食和遊玩；喜溫，對溫度的變化也是很非常敏感的，會根據全天的溫度升降來變動水裡的生活水層，因此釣羅非最好根據天氣、環境、魚情來進行選擇合適的釣位。
2.釣位
在江河垂釣，選擇在有沙底河床、回水灣、出水口、有水草或其它障礙物緩流淺水區垂釣；在湖庫垂釣，選擇入水口以及岸邊水草的空隙間或下風口處都是適合釣羅非魚的好釣點，水中有倒樹、沉船、雜物的地方也常有羅非魚光顧；在池塘垂釣，選擇在投放飼料的餵養點周圍、岸邊養魚網箱附近、放養鴨鵝的地點及長期有人打窩施釣的地方都是不錯的羅非釣點。羅非魚可以在這些地方經常性地獲得食物，因此它們在這裡停留的時間更久。
3.魚竿
羅非竿子是專為釣羅非而設計的。魚竿管的壁厚，調硬，可以釣重1000克-2000克，飛魚很輕鬆的，500-1500克的鯽魚、鯉魚、鯿魚、羅非.....等。最簡單得區別就是羅非杆梢子比一般得杆梢粗一倍，直接飛斤八左右的魚不錯,速度快。但休閒釣不推薦，而且羅非杆也不適合釣大魚,容易斷線。
4.餌料
釣羅非魚有三樣東西號稱羅非三寶：香虎.蝦粉.蛋奶，還有黑雞膏.豬母乳等新增劑，這些都可以配其他餌料。羅非魚是偏肉食的雜食性魚。它最喜歡吃的活餌有蚯蚓或紅線蟲，但紅線蟲有較多細菌不推薦使用。人工羅非餌則首推“冷凍餌”，是將雞鴨等動物的肝蒸煮熟以後和蒸熟的海魚肉（例如秋刀魚、青魚、馬鮫魚）混合絞碎，新增微量香虎（即乙基麥芽酚），置於冰箱裡冷凍保鮮。垂釣需要使用時拿出解凍，並加入大量蝦粉或其它輔助材料。大羅非（大約8兩以上吧）喜歡肝味，多放些肝，少放魚肉和蝦粉，小羅非則相反。
5.羅非漂象
羅非魚吃鉤的動作輕微，先含在嘴裡不動，品定可食後才慢慢下吞，輕輕遊動。浮漂的反應是點動、立浮、慢移、下沉(大羅非魚吃鉤則表現為快移、快沉)。當浮漂下沉或橫拉時，是提竿的最佳時機。