這種常見的野菜在農村被農民當作蔬菜吃。事實上，它是一種很好的消食藥

我們知道，農村有很多種野菜，但大多數都是可食用的，現在很多城市人非常喜歡吃野菜，因為野草是天然的，沒有汙染，今天小編會介紹一種野菜，這種野草不同於許多野菜。

一種叫做灰蓼頭草的野生植物，是一年生草本植物。一般來說，農民喜歡吃它的嫩莖。農活結束後，農民們經常到田裡去尋找這種野生蔬菜。採摘後，他們把它帶回來，用開水煮，除去苦味，然後做各種蔬菜，通常是這種蔬菜。當這些菜出現時，農民朋友家的桌子上又添了一道美味的菜。

但大多數農友可能只知道這種雜草是可食用的，但這種雜草最重要的價值是它的藥用價值。能有助於消化，消除口臭。可以說是一種藥用價值很高的野菜。

但是現在野生的灰蓼頭草已經少了，因為近幾年人們對這種雜草有了更深的瞭解，所以更多的人在挖，但是這種野菜不能人工種植，所以現在價格比較高，有時賣到30元一斤在市場上還急著買。