9月11日,中國乳製品工業協會第二十六次年會在北京召開,來自政府、行業協會、乳企等各界嘉賓圍繞“發揚中國乳業精神,凝聚中國乳業力量”的主題進行深入探討。
對此,中國乳製品工業協會理事長、國際乳品聯合會中國國家委員會主席吳秋林表示,新冠肺炎疫情的突發,雖然給行業及乳製品企業帶來了諸多影響,但2020年乳業仍呈現了強大的發展動力,乳業整體呈現穩定提升態勢。
本次年會上,伊利榮膺“中國乳業精神模範企業”,同時憑藉母乳研究等領域的創新成果,斬獲“技術發明獎”一等獎以及“技術進步獎”特等獎、一等獎。
作為中國乳業龍頭,伊利充分發揚“中國乳業精神”,集聚全球智慧,打造世界最優品質,引領中國乳業邁向世界舞臺的中央,透過構建“全球健康生態圈”,不斷實現“讓世界共享健康”的夢想。
伊利副總裁劉春喜表示,近年來,全球經濟下行壓力凸顯,特別是在疫情的衝擊下,世界政治經濟格局面臨新一輪洗牌,從乳製品行業看,這種新一輪洗牌已現端倪;多年來,中國乳業牢記使命,透過一步一個腳印的努力,取得了矚目的成績,特別是奶業振興戰略推進以來,中國乳業發展迅速,從品質把控、創新能力、執行標準等方面,已經在引領全球發展。“正如我們潘剛董事長所言,世界乳業正在進入中國時刻。”
幫助產業鏈合作伙伴抵禦疫情衝擊
對企業發展來說,經濟效益不是唯一的追求,還要有責任的擔當。“平衡為主、責任為先”,是伊利始終秉承的法則,透過積極踐行責任,伊利生動詮釋了“中國乳業精神”中勇於擔當的內涵。
近年來,伊利還在環境保護、精準扶貧、抗疫救災等領域發揮乳業龍頭的擔當。2020年,新冠肺炎疫情爆發後,伊利第一時間啟動防控預案,捐牛奶,籌物資,助科研……持續投入2.8億元助力打贏疫情防控阻擊戰。
據《五穀財經》瞭解,受疫情影響,各地一度交通不暢,牧場飼草料等物資運不進來,原奶運不出去,生產難以為繼,伊利緊急開通24小時服務熱線,調動產業鏈飼草料戰略合作資源,全力保障牧場正常有序運營。
為了幫助產業鏈合作伙伴抵禦疫情衝擊,伊利在業內率先承諾不拒收一滴合格奶,還從資金、技術等方面為上游牧場提供全力支援,不到50天時間,就為合作牧場融資6.7億元;同時,在下游幫經銷商拓渠道、去庫存,將疫情影響降到最低。
伊利的積極帶動,讓產業鏈上下游合作伙伴順利渡過危機,亦對疫情期間乳品市場供應穩定、行業運營有序起到巨大保障作用。
另外,為推動行業復甦,加快復工復產,伊利還在內蒙古、寧夏、河南、河北等地啟動重大投資專案,打造產業叢集,助力乳製品行業企穩回升。
疫情期間,不少企業都在裁員、降薪,但是,伊利卻選擇逆勢漲薪,開展系列關愛舉措,出臺多項激勵方案,全方位關愛、激勵和表彰員工,提振員工士氣,增強員工歸屬感、使命感,團隊的向心力、凝聚力和戰鬥力顯著提升。
資料顯示,2020年第二季度,伊利實現營收268.8億,同比增幅高達22.49%,扣非淨利潤23.97億,同比增幅高達79.28%,遠遠領先於行業。
伊利檢驗專案超過1000多項
品質和渠道一直都是乳製品企業衝出重圍的兩大抓手,而專注品質已是“中國乳業精神”的重要體現。
據悉,自成立以來,伊利就視品質如生命,秉持著潘剛董事長提“伊利即品質”的企業信條,致力於生產100%安全、100%健康的乳製品。
比如在伊利牛奶的奶源上,伊利的奶源基地從奶牛出生就建立了養殖檔案,所有的奶牛都實現了規模化、標準化、智慧化的養殖和管理。
而正是由於奶源基地的嚴格管理,也才保證了每一滴奶的高品質來源。每一滴原奶產出後,還要經過最高標準的"考試",只有透過"考試"的合格奶,才能夠踏上屬於它們的"產品征途"。
在原奶運輸過程中,伊利已經實現全程視覺化GPS跟蹤,原奶入廠後,伊利還採用了條碼掃描進行再次檢測,確保全程安全、可靠。
為了滿足人們高品質的消費需求,伊利又以標準建設為抓手,引領整個產業鏈的品質提升。伊利的檢驗專案總數,達到1000多項。
業內人士向《五穀財經》指出,伊利的檢驗標準和頻次不僅高於國家標準,也高於歐洲、美洲、大洋洲等很多國家的標準,完美地體現了“中國乳業精神”的實質核心。
另外,伊利還提出了業內知名的質量管理“三條線”,即在國標線的基礎上,提升50%的標準制定企標線;在企標線的基礎上,又提升20%的標準制定內控線,透過“三條線”層層把牢品質關。
正是在伊利的強勁帶動下,中國乳業不斷塑造卓越品質,乳製品連續多年成為抽檢合格率最高的一類食品。
國際乳聯中國國家委員會名譽主席宋昆岡就表示,2020年的上半年,中國乳製品質量安全仍保持穩定向好的態勢,在國家監督抽檢的34類食品中,合格率是最高的。
在乳業全球化發展的當下,伊利也把嚴苛的標準輸出海外,貫穿於全球產業鏈中。來自紐西蘭等地的海外頂級供應商面對伊利的品質標準,連呼“這太嚴苛了”。
正是伊利對品質的嚴格堅守,讓中國乳品贏得了越來越多的海外消費者,增強了中國乳業在全球的核心競爭力。
專利發明申請數量位居世界乳業第三
從純牛奶、乳飲品,到舒化奶、牛奶冰淇淋,再到常溫酸奶、低溫酸奶,以至於不斷貼近母乳的嬰幼兒配方奶粉,乳業多元化的勢頭仍在加劇之中。
為了滿足消費者多元化的健康需求,伊利還不斷髮揚創新精神,成為我國乳業發展的強力引擎,併為全球乳業注入活力。
據悉,2020年4月,伊利對旗下植選品牌進行全面升級,為消費者提供更高品質的高蛋白豆乳;日前,伊利欣活紓糖膳底配方奶粉上市,致力於解決高血糖人群的營養難題。劉春喜認為,伊利這些創新、升級舉措,就是為了不斷滿足消費者的健康需求。
同時,在荷蘭、紐西蘭等地,伊利打造多個創新中心,進行全球集智,在母乳研究等諸多領域取得豐碩成果,獲得了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其製備方法”等5項核心配方專利,其中“核苷酸組合物及其在食品中的應用”更是通過了國際性專利合作條約(簡稱PCT),獲得由歐洲專利局(EPO)頒發的歐洲發明專利授權證書,迎來了中國專利配方獲得中外雙重授權的高光時刻。這正是伊利高度重視創新研發的一個縮影。
資料顯示,截至2019年,伊利全球專利申請總數、發明申請總量位列世界乳業第三,成為中國乃至全球乳業創新的標杆。
伊利還把創新的健康產品,不斷推向海外市場,引領中國乳業走進世界舞臺的中央,不斷實現“讓世界共享健康”的夢想。
在印尼,伊利打造的Joyday冰淇淋風靡“千島之國”;在新加坡、越南、緬甸,安慕希頻頻驚豔消費者的味蕾。
透過發揚“中國乳業精神”,伊利在品質、創新等各個領域持續帶動中國乳業發展,2020年上半年收入突破475億元,“千億”目標提前實現“幾無懸念”,而在荷蘭合作銀行公佈的“2020年全球乳業二十強”榜單中,伊利已經躋身全球乳業五強。
伊利方面表示,未來,伊利將進一步擴大行業佈局,攜手更多產業鏈合作伙伴,積極構建全球健康生態圈,向“全球乳業第一、健康食品五強”的更高目標邁進,為全球乳業發展持續注入動力。