財聯社（鄭州，記者 王平安）訊，進入2021年後，豬價進入下行通道，春節消費旺季也未能挽回頹勢，至2月25日元宵節前，節日消費對下游需求稍有提振，豬價微漲，但屠宰開工率仍處低位，下游需求偏弱。分析師提醒，需警惕節後新一輪降價。
此外，豬價持續下行伴隨養殖出欄量提升，分析師認為，豬源持續削減為豬價提供上漲動力，二季度豬價或出現回暖。與之對應的是，LH2109生豬期貨合約價在春節後連續上漲。
元宵節對豬價提振有限
豬價在進入2021年後持續處於下行通道。中國畜牧業資訊網資料顯示，豬價在2021年1月8日達到階段高點36.34元/公斤，此後豬價持續下挫，春節前略有反彈，但節後依舊震盪下行。
元宵節前，豬價再度出現“抬頭跡象”。據豬易資料監測顯示，2月25日標準體重生豬平均價為27.52元/公斤，較昨日豬價上漲0.05元/公斤，漲幅為0.18%，較2020年同期36.83元/公斤下跌9.31元/公斤，跌幅為25.28%。
關於元宵節對生豬需求的提振，豬易網首席分析師曾紫華認為：“25日，全國大部分地區豬價維持穩定，部分地區受雨雪天氣影響，屠宰企業出現一定提價現象。在元宵節消費提振下，部分批發市場白條開磅價呈上漲態勢，但豬肉走貨速度依舊緩慢，整體需求仍表現較弱。”
卓創資訊監測情況與豬易網類似，卓創資訊監測顯示，春節後疫病頻發，養殖場出欄積極性高，屠宰廠收購順暢，但終端需求疲軟，不少低價非正常白條衝擊市場，屠宰企業持續虧損，採購意向不強，屠宰量增加緩慢，開工率處於低位上漲階段。截止到2月25日，全國重點屠宰企業平均開工率13.62%，同比下滑5.56個百分點。
需求持續疲軟或引發豬價進一步下行，曾紫華提醒稱：“需警惕元宵節後的又一輪降價現象。”卓創資訊分析師郭丹丹則認為3月份供應偏寬鬆，她表示：“2月份豬價持續下滑，不少養殖場有豬源積壓，養殖場在3月份出欄計劃或增加，整體供應量偏高。”
豬源趨緊支撐二季度豬價回暖
雖然對短期豬價看法偏空，但豬價持續下行後，供應端養殖戶抗價與二次育肥已開始出現，市場豬源或持續趨緊，分析師對中期豬價較為看好。
卓創資訊分析師李晶表示，隨豬價降至育肥戶成本線附近，部分自繁自養比例較低的養殖場已開始抗價惜售。與此同時，隨豬價連續下跌，二次育肥補欄風險降低，部分個體及養殖場已開始進入二次育肥選種，且選擇體重優先80-100公斤偏大體重。
除豬源趨緊提供豬價上漲動力外，需求端啟動或也將加劇供應緊張。郭丹丹表示，月初有學校開學提振，豬價或出現上漲，但整體3月份以下滑為主，4月份因豬源斷檔，豬價出現上漲。
與分析師中期判斷對應的是，生豬期貨合約價春節後持續上漲。據統計，生豬LH2109合約在春節前最後交易日收盤價為26705元/噸，節後連續上漲，最高漲至29805元/噸，區間漲幅11.61%，至26日下午收盤，該期貨合約報收28970元/噸，當日漲幅0.49%。