文/ 魏薇 編輯/ 隋元
扛過全球疫情的影響，重組調整後的“快樂水”，業績回來了。
昨晚，可口可樂公司釋出了2021年第一季度財報。財報顯示，可口可樂公司第一季度營收為90.2億美元，同比增長5%，超出市場此前預期的86億美元；經營利潤同比增長14%；每股收益為0.55美元，高於市場預期的0.50美元。
可口可樂公司董事會主席兼執行長詹鯤傑（James Quincey）表示：“在業績復甦階段，我們始終專注於‘佈局未來、強勁崛起’的策略，並持續推動增長引擎。我們十分欣喜地看到，這些策略卓有成效，我們的業務表現有所提升，尤其是在疫苗供應增加、經濟逐步恢復的市場。這讓我們深受鼓舞，並對實現全年業績指引充滿信心。”
可口可樂公司董事會主席兼執行長詹鯤傑（James Quincey）
強勁的中國市場
從財務表現看，2021年的可口可樂已逐漸復甦，回到了疫情前的水平。
一季度，可口可樂公司全球單箱銷量與去年同期持平，3月份銷量已恢復至2019年水平。
從品類來看，受中國、印度以及拉丁美洲市場的強勁增長驅動，可口可樂公司汽水品類的全球單箱銷量取得了4%的同比增長；營養飲品、果汁、乳製品和植物飲料品類的全球單箱銷量實現了3%的增長，主要得益於中國市場的美汁源果粒橙®和印度市場的Maaza®的增長。
其中在亞太地區，一季度單箱銷量同比增長9%。“在亞太地區，中國持續引領復甦，一季度銷量領先於2019年同期水平，堂食客流量已恢復至疫情前水平。”詹鯤傑（James Quincey）在財報電話會上表示。
談及在中國市場的強勁業績表現，可口可樂方面表示，得益於此前“佈局未來、強勁崛起”戰略的深入推進，在產品創新、供應鏈升級和數字化轉型探索方面取得的成果。
產品創新、提升產能
去年，可口可樂宣佈了全新的組織架構和戰略舉措，重組可口可樂公司系統，以更高效敏捷的組織形態，實施“全品類飲料”戰略，透過豐富的飲料產品組合在快速變化的市場中獲得高速增長。
作為可口可樂全球第三大市場，中國一直是公司至關重要的戰略市場，在“全品類”戰略的實施上，不論是新品研發、品類拓展還是渠道開拓，均保持著快節奏。
2021年第一季度，可口可樂中國在風味汽水、果汁、咖啡等多個品類上，均有產品創新，陸續推出了【純悅】蘇打水系列、【美汁源】輕輕的檸複合果汁飲料系列、小宇宙AH!一HA!白桃烏龍味汽水、小宇宙AH!一HA!柚子海鹽味汽水、COSTA咖世家全新風味冷萃系列即飲咖啡、陽光檸檬味茶飲料和陽光菊花茶植物飲料等多款新品，滿足了中國消費者多元細分的飲用需求。
可口可樂中國在2021年第一季度推出多款新品
除產品創新外，可口可樂中國還攜手兩大裝瓶合作伙伴——中糧集團和太古集團，加大了供應鏈投入以提高產能。位於貴州的中糧可口可樂的第20家工廠，預計於今年12月投產，將與其現有的19家工廠產生協同效應。
截至目前，太古可口可樂共有9條產線陸續上線或升級，覆蓋廣東、浙江、安徽、湖北、江蘇、福建、江西等地區。此外，2020年3月底，太古可口可樂投資近10億元用於鄭州太古可口可樂擴容重建智慧化綠色工廠，該廠預計將在2年內投產，年產值將達到23億元。
數字化轉型進行時
當消費市場更迭加速、供應鏈效率要求提升時，可口可樂也在面對著一個更復雜多變的環境，數字化正在成為其重要的應對方案。
詹鯤傑（James Quincey）在財報電話會上就表示：“2021年第一季度中國市場開局強勁，不僅是和2020年相比得出的結論，也是和2019年相比而言，這得益於我們持續推進的數字化轉型和強化與消費者的聯結。”
據其介紹，“在中國，可口可樂採取了數字化營銷戰略，運用營銷資料實現有效增長。公司也正在使用人工智慧等技術，緊跟快速變化的消費趨勢，識別新興需求。我們專注於數字化轉型的組織架構，正在帶來線上到線下的強勁增長。”
這種數字化轉型，是透過端到端在部署，由可口可樂中國及其裝瓶合作伙伴共同推進，覆蓋包括生產、銷售、市場、研發等每一個環節。
2021年3月30日，太古可口可樂中國就與西門子達成數字化戰略合作。雙方將在數字化工廠建設、供應鏈智慧化管理以及數字化人才培養等領域展開合作。
同時，西門子為太古可口可樂量身打造的製造資訊系統（MIS）在其杭州的數字化生產線成功實施。未來兩年裡，該系統將被推廣至太古可口可樂在中國內地的18家工廠、近100條生產線中。專案實施後，降本增效成果相當於每年增加約5.5億罐可口可樂系列產品供應。
太古可口可樂中國首條數字化生產線在浙江杭州正式啟動
在數字化系統建設方面，中糧可口可樂推出了銷售應用軟體，客戶可以透過手機方便快捷地進行自主訂貨，並隨時檢視產品物流配送情況。基於該終端平臺的影片直播還可以在一天內讓上百萬客戶瞭解公司上市新品，有效提高了新品的上市效率。
中糧可口可樂員工透過直播介紹新品
在銷售渠道上，中糧可口可樂也在加速數字化改革，夯實其渠道優勢。目前，中糧可口可樂管理客戶160萬家，營銷網路覆蓋經營區域內100%的城市，100%的縣城以及超過60%的鄉鎮。
從2020年起，中糧可口可樂成立新零售事業部統整B2C、O2O和各大平臺網點的業務，進一步挖掘鄉鎮市場機遇。2020年，中糧可口可樂在鄉鎮市場實現13%的收入增長。