一季度全國水果均價持續上漲,為何蘋果價格持續下跌?
4月30日,鄭商所蘋果主力連續合約以5715點報收,比2019年5月24日最高點13028點已跌去56.1%。
最近一年來,大宗商品價格持續上漲,不少種類紛紛突破歷史高點,為何蘋果價格卻不斷創出新低呢?
“蘋果價格持續下跌,主要是因為庫存偏大。”中國農業科學院農業資訊研究所研究員趙俊曄說。
趙俊曄告訴記者,截至4月底,全國蘋果庫存量約400萬噸,較常年偏高10%左右。由於庫存偏高,蘋果整體行情呈偏弱狀態,價格出現明顯分化:低質量貨源開始低價甩貨,一般貨源價格繼續下跌,優質好貨價格堅挺。春節以後,富士蘋果全國周平均批發價格由7.31元/公斤降至4月底的6.87元/公斤,整體呈波動下行走勢。
雖然蘋果價格持續下跌,但西瓜、葡萄等市場供給尚少,菠蘿、芒果、香蕉等熱帶水果受冬季寒潮影響,產量下降,價格偏高,第一季度全國水果均價持續上漲。4月份,農業農村部重點監測的6種水果批發均價為6.66元/公斤,環比持平,同比上漲12.5%。
蘋果價格不斷創出新低,對果農影響怎樣呢?
“目前蘋果主要是在儲存商和流通商手中,對果農影響較小。流通環節儲存商受影響比較大,每公斤虧損1.6元至2.4元。”趙俊曄說。
以山東省棲霞產區為例,去年果徑80毫米以上一、二級果農貨主流成交價格在4.4-4.6元/公斤,目前冷庫客商貨主流成交價格為5.2-5.6元/公斤,扣除儲存成本,流通貨源儲存商每公斤虧損2.2元。甘肅秦安、莊浪的花牛蘋果冷庫存量大,去年收購價格5元/公斤,目前主流報價2元/公斤左右,每公斤虧損3元左右,流通環節儲存商都在著急找銷路。山西運城膜袋及紙加膜蘋果價格大幅回落,清明後跌幅超過1元/公斤,流通貨源儲存商每公斤虧損1.6元。
雖然儲存商虧損面比較大,但不同果商盈虧情況存在差異。優質蘋果需求還可以,目前高質量貨源偏少,部分已經清庫。大型果品企業存在品牌溢價、品質溢價、渠道溢價,儘管價格下跌,一般仍能實現盈利。那些沒有穩定經銷渠道以及投機儲存貨源的貿易商,因儲存貨源質量較差,銷售渠道不暢,虧損較多。
那麼,蘋果後市會怎樣呢?
趙俊曄表示,蘋果價格走勢和氣候條件關係密切。目前多數蘋果產區已進入花期,因3月中下旬至4月中旬蘋果產區氣溫普遍較低,整體花期略有推遲,部分產區在花期出現連陰雨、降雪、冰雹等不利天氣。不過從總體上看,主產區未出現大範圍極端氣象災害,對蘋果產量和質量沒有造成嚴重不利影響,這也導致期貨市場看跌新產季的蘋果價格。
“5月份,我國各地時令性水果陸續上市,品類多樣,上市量也不斷增加,對蘋果等儲存類水果的購買和消費具有顯著的替代性。目前蘋果去庫存速度緩慢,預計整體行情將維持偏弱狀態。”趙俊曄說。
欄目主編:秦紅 文字編輯:李林蔚 題圖來源:新華社 圖片編輯:曹立媛
來源:作者:經濟日報 黃俊毅