【獵雲網北京】7月23日報道
7月中旬，國內專業餐飲供應鏈平臺鷹潭味之家食品有限公司（以下簡稱“味之家”）宣佈完成數千萬元人民幣的A輪融資，由和智投資參與投資。並且同時味之家與興化市經濟發展有限公司合資成立華味寶（江蘇）供應鏈有限公司。味之家本輪估值近10億元人民幣，所融資金將主要用於人才引進、供應鏈建設，雲店開發及社群優選電商等板塊推進，並且藉助和智投資的優勢為下一步建設味之家廣東產業基地做準備。本輪融資將加速味之家全渠道體系建設及自有產品開發、強化業態整體佈局，力爭成為中國高效的新型餐飲終端採購供應平臺之一。
味之家成立於 2017 年，是國內目前唯一一家全渠道餐飲供應鏈解決方案平臺，公司立志於集合全球優質餐飲資源，甄選優質合作伙伴，嚴格把控食品質量安全，全力打造資訊流、物流、商流高速運轉的新商業模式，為餐飲從業者創造更優質、高效的解決方案平臺。
味之家平臺覆蓋大宗貨品、預製品、餐廚用品、品牌產品等綜合餐飲行業食材及原材料，強化供應鏈解決方案提供，直接觸達小吃、米飯快餐、粉面快餐、燒烤等各細分渠道。公司線下服務包括海底撈、同慶樓、李先生、漢拿山、麵包新語、味多美、好利來等1000餘家知名連鎖餐飲品牌，線上電商客戶數以每月4000+家增長，2020年有望突破至16萬個供應終端。本輪融資後將助力味之家朝著百家分公司，數十萬線下大中小型終端，數十億營業額的目標加速奔跑。
當下餐飲及調味品行業空間大，增長快。截止目前，我國餐飲行業規模超4萬億元，近五年複合增長率達到10.28%，遠超GDP增幅。與此同時，調味品行業持續高速增長，2012-2018年我國調味品市場規模年複合增長率達8.53%至3427億元，預計至2023年行業總規模將突破5000億大關。未來市場更將迸發出巨大的潛力。
和智投資董事長陳智鵬表示，味之家團隊在B2B領域已深耕二十餘年，擁有全國各大區成熟的餐飲渠道、客戶資源及服務能力，公司創新型的線上+線下全渠道供應鏈模式，以及打造的合夥人文化，能更好地驅動味之家業務的持續增長。餐飲供應鏈是近1.3萬億的大市場，和智投資深耕農業、食品和餐飲領域，貫穿同一產業鏈上下游，本次投資將促進三大垂直領域的業務協同及資本合作，為味之家的發展賦能加速。