冰糖燉雪梨如今正在熱播中。
作為一部冬奧會的獻禮片，冰糖還是很不錯的，劇中黎語冰和棠雪的感情也是甜虐結合，另外這個主演的事業線也是很燃很有激情，所以這段冰上愛情其實還是蠻有看點的。
其實這部劇從演員的選擇上也是蠻有眼光的，顏值、演技都很線上，就連一些小配角都能夠看出很有實力了，因為是愛情和體育競技並行的電視劇給人的感覺也是又純又燃又美，整個陣容也是青春很有活力。也是一個平均不到30的劇組了。
黎語冰的扮演者就是張新成了。可能對於張新成大家瞭解的還是蠻多的，因為他出演很多的電視劇像大宋少年志、你好舊時光還有這部冰糖燉雪梨。他在裡面也是少年天才，年輕輕輕就已經眾人眼中的冰神了，就是在感情方面有些遲鈍像個不開竅的小男孩。但是一旦開竅就是很會撩的小奶狗了。而張新成在當時拍攝的時候是24歲，也是相當意氣風發。
棠雪的扮演者就是吳倩了。吳倩其實一直以來也特別適合這種清新的愛情劇，我只喜歡你、何以笙簫默也確定了，吳倩是甜劇女王。可能對於很多來說吳倩的角色會有重複度，因為從造型來看都是沒有什麼變化的。不過這也是因為吳倩自身就帶著一種很特別的少女感，只要是簡單的一個馬尾就能夠特別青春向上有活力，是讓人很有代入感的初戀臉。吳倩的棠雪其實也是很可愛，是個比較大大咧咧很有韌性的小姑娘，和前面的一些還是有明顯區別。不過從顏值上吳倩似乎是從出道開始就一直沒有什麼變化，她在拍攝的時候已經26歲了，但是看著的確是和張新成差不多。
邊澄的扮演者魏天浩，關於這個演員可能在大家的印象中並不是很深刻，他其實也算是一個新人，16年才出道主演了自己的電影因為愛情。但是他在劇中的表現也是有目共睹的，因為邊澄這個角色的確是做到了不少人都很討厭的地步。他其實和張新成一樣都是24歲，因此不管是外貌還是氣質上都有種勢均力敵的感覺。雖說角色討厭，但是還是佩服他的演技的。
最後要說的就是蔣世佳了。他是黎語冰的室友，也是一起滑冰的好哥們，在劇中也是因為一襲長髮讓大家不得不得記住了這個有些痞帥的男孩子，而且他在劇中也是非常可愛的，相當自戀和風流，不過也是搞笑和助攻的擔當了。蔣世佳的扮演者就是曹博了，對於電視劇可能的確是個全新人。當時他在拍攝時已經28歲了。
其實這樣年輕的主演陣容除了給人一種青春向上的氛圍之外，也能夠讓觀眾看到新生代的力量，比起少數演員的霸屏這樣的確也的確很有新意，演員需要機會，而觀眾也需要新面孔。