在經歷了電腦卡到出魂，網速慢到夢遊，終於等來了復工，人是鐵飯是鋼，這一上班就要訂外賣了，但是為了安全起見，我果斷與外賣分手了，決定每天帶飯吃。自制便當是解千愁，沒成想大家都想到一塊去了，只要上班，每天中午圍著微波爐熱飯的就開始排隊了，能吃上口熱乎飯還得等半小時。米飯配什麼菜下飯又熱得快呢？這就成了我一整天的思路呀。假如你有一碗白米飯，4種下飯菜可選，只能選一種，你會吃哪個？
梅乾菜扣肉
梅菜扣肉，這是南方很出名的一道菜，基本上只有逢年過節或者是誰家辦酒席上能夠看到。梅菜扣肉即我們常稱之燒白，因地域不同而名字頗多，其特點在於顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。
糖醋排骨
糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤。
“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，現 在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南一帶食者的歡迎。如果是我，我就選這個了，畢竟肉多！
辣椒炒肉
這絕對是家常菜當中的經典，要是醬汁調的更濃一點的話，還可以把裡面的醬汁倒在白米飯上面，隔老遠就能夠聞到飯菜香味，並且它不像其他菜系一樣，主要是葷素搭配的非常好，辣椒裡面還帶有一點辣味，非常的開胃下飯，基本上是很多人去餐廳必點的一道菜。
酸豆角炒肉末
它是湖南的特色菜之一，幾乎家家戶戶都會做，每家都會醃一些酸豆角，直接吃就很下飯，放到肉末裡一起炒的話，就會有一種別樣的香味，吃米飯的時候在上面鋪上一層，味道十分鮮美，一口氣能吃好幾碗。
如果是你，你會怎麼選呢？