還在擔心孩子愛挑食？每天為孩子的飲食健康而廢寢忘食？下面小編就為大家解決這個世紀難題，小編在此推薦一道營養健康的點心——蔓越莓烤年糕，吃20個雞蛋都不如吃1斤“它”，多做給孩子吃，促食慾又特營養。有利尿解毒、美容養顏、抗氧化、保護心血管功效的蔓越莓與香甜軟糯、含有豐富蛋白質的年糕相結合，使整道點心極具營養，並且口感香甜軟糯，還帶有一種蔓越莓的清新香甜。這道點心可謂是色、香、味俱全，無可挑剔。深受小孩子的喜愛，即使愛挑食的孩子吃完之後也食慾大開，吃了還想吃。那如此美味的點心該如何製作呢？下面就跟著小編一起學習它的做法吧！
蔓越莓年糕
By 星願2790
配料：
東北大米 30克、糯米粉 200克、水 200克、白糖 60克、玉米油 30克、蔓越莓 30克
烹飪步驟：
1.準備食材
2.將大米洗乾淨
3.加水浸泡一夜
4.將大米和水稱重一共230克，用破壁機磨漿
5.加入白糖和玉米油，攪拌均勻
6.加入糯米粉
7.混合均勻
8.蔓越莓切碎
9.加入米糊裡
10.攪拌均勻
11.模具刷油
12.將米糊倒入模具
13.放入微波爐中層，開啟組合微波3，設定十分鐘
15.時間到，立即出爐脫模，趁熱享用
16.成品圖
17.狠糧優選精米，足夠新鮮才能吃得更健康
烹飪小貼士：
1、年糕中含有的糯米，是一種富含維生素B族的營養食材，有溫暖脾胃，補益中氣的功效。
2、蔓越莓當中含有豐富的維生素C，可以養顏美容，維持肌膚年輕健康。”
3、“南方的年糕和北方的不一樣，北方是鹹口的，南方人叫北方人的年糕為“白粿”，南方人的年糕是甜的，過年時大家都要吃年糕，預示著“年年高”，傳統的年糕是用蒸籠蒸的，費時較長，用微波爐做年糕，十分鐘搞定，可謂是快手美食。
年糕主要是用糯米粉，加些粘米粉口感更筋道，不粘牙。這次選用的是產自黑龍江的狠糧優選東北大米，好環境產出好米，米香味十足。”
小孩子都如此喜愛不知道大家是否也是如此呢？
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