野生靈芝是一味中草藥材,從古至今就被覺得是滋補養生上品,有著神仙草的美名。服用野生靈芝,能夠合理的補充精力,降血降血脂,提高體免疫能力等。野生靈芝不可以直接生吃,一般全是用於煎制中藥材或做燉品服用,中藥材忌諱較多,一般還是做燉品不錯,那麼,野生靈芝能夠和什麼煲湯呢?
一、【野生靈芝筒骨湯】
原材料:筒子骨一隻,野生靈芝25-30g(切成片),高麗參幾塊,薑片2-3片,枸杞子十幾粒。
做法:
1、筒子骨切一小塊,焯鮮血,燉2個鐘頭,倒出第一遍湯,製冷,放電冰箱,冷凍後,上邊有一層骨髓油,取下骨髓油燒菜做面用。下邊的湯便是平常做菜煮飯用的大骨湯了,
2、留有的筒子骨再度煲湯3鐘頭。
3、放進切成片的野生靈芝,放進生薑片,高麗參,枸杞子,倒進一定量吞沒食物的沸水,隔水燉3個鐘頭。
4、關電前提條件前10十多分鐘放進鹽調料就可以。
小提示:溼熱體質的人不宜長期性喝靈芝湯。
二、【田七靈芝瘦肉湯】
原材料:野生靈芝40克,田七10克,豬瘦肉300克,鹽1湯匙,水8碗。
做法:
1、野生靈芝和田七用冷水浸軟,野生靈芝切片。
2、把豬瘦肉洗好,切割成一小塊,放寬水中燙30秒,隨後舉起,放入8碗沸水裡,用中火災煲15分鐘。
3、將野生靈芝和田七放進煲內一起煲5分鐘,隨後改用文火煲2鐘頭,需要時能夠 再新增適量冷水一起煲。進行後熄火,下鹽調料享受。
三、【野生靈芝黃芩瘦肉湯】
原材料:瘦豬肉250克,黃芩30克,野生靈芝30克,大棗6粒,鹽5克,姜3克,小蔥3克。
做法:
1、生豬肉清洗、切片;黃芩、野生靈芝、大棗(削皮)各自用冷水清洗,預留。
2、將以上預留料一齊放進砂煲內,加冷水適當,文火燒開後,改成慢火煲2鐘頭,調料就可以。