遇到它就多買點,比豬肉還好處,讓皮膚真正做到“凍齡”
魚裡面得精華就是魚籽,要是遇見就多買一些,不管是炒菜還是煲湯,營養價值都非常高,有些人不喜歡吃魚籽,就會扔掉,真的是很浪費了。魚籽本身得營養和魚肉差不都,多吃一些還有助於視力。魚籽有抗氧化得功能,經常吃的話,會讓人變得比較水靈靈的,還有改善睡眠的作用。
今天給大家分享一個紅燒魚籽的做法。
1、把新鮮的魚籽放在一旁等著備用,然後把蔥切成一小段的也放在一旁備用。
2、然後在鍋裡放上適量的油,等又得溫度慢慢上去了,就可以放蔥姜進行熗鍋了,這樣做出來的菜會比較香。
3、然後把魚籽放進去炒,然後放適量鹽,少許雞精,生抽,再放一點水,在等一會入味了以後就可以出鍋了。
這種好東西,一定要每個人都知道,不然扔掉了就很可惜了,女性可以多吃一些,畢竟對皮膚好,大家還有什麼魚籽好的做法,可以評論一下,大家在家可以試試紅燒魚籽,給孩子老人吃都是不錯的選擇。