楠木軒

夏味兒| 環肥燕瘦任君挑選~

由 仝海燕 釋出於 美食

萬物至此皆長大

目光所及

都是熱烈的生命氣息

呼~是夏天來了

理想中的夏天

除了微風、蟬鳴、樹葉沙沙

也喚醒了一段段關於味覺的記憶

肉質彈爽、鮮甜沁心的荔枝

荔枝好吃在於新鮮

離樹後有 “一日色變

二日香變、三日味變

四日色香味盡去

新鮮荔枝不易得的大眾認知

讓荔枝顯得更加“貴氣”

因此有很強的辨識度

和價值感

許多飲品連鎖店為了

體現產品的鮮美屬性

選擇手剝荔枝

雖然最大限度

保證荔枝的新鮮口感

但是人工成本高

且易受季節因素的影響

選用荔枝罐頭

可以穩定產品基調

但需加入應季荔枝提升鮮感