三伏天悶熱,每天早餐喝碗“三豆湯”,趕走溼氣,又瘦又美過夏天!
俗話說得好:“冷在三九,熱在三伏”。轉眼間,大暑也已經過去了,現在正是一年中最熱的“中伏”天氣。又悶又熱,而且空氣中也感覺非常的潮溼。寶媽覺得臉上一天到晚油膩膩的,老公說我臉上還泛著“光”。所以,每天我都會多洗幾次臉。很多生活在南方的朋友,估計都有我這種情況。
每年的夏天,都是幫助身體祛溼排毒的好時節。三伏天裡氣溫高,人只要隨便一動就會出一身的汗。為了防止中暑,一定要及時補充足夠的水分。冷飲、吹空調、吃冰淇淋,這些最好少碰。除此之外,趁著三伏天還有將近二十來天的時間,可以每天早餐喝一碗“三豆湯”。趕走溼氣,又瘦又美過夏天!
【三豆湯】
【主料】綠豆1碗、赤小豆1碗、黑豆1碗
【調料】冰糖(可放可不放,根據個人的口味自行決定)
——【開始製作】——
第一步,準備好所需的材料,綠豆一碗,赤小豆1碗,黑豆1碗;為了容易煮製出沙方便,建議提前放入冰箱冷凍室中,冷凍5個小時;
第二步,將冷凍好的三豆,分別加入適量清水,浸泡1個小時即可;因為已經提前冷凍過了,所以浸泡的時間不需要太長,讓豆子吸滿水分即可,不需要泡到膨脹;
第三步,將泡好的豆子淘洗乾淨,加入10倍的清水,放入電壓力鍋中,先定時25分鐘,時間到後再定20分鐘,這樣熬出來的三豆湯又沙又濃稠,特別的好喝。想要減肥的朋友,可以用它來代早餐,不過建議最好不要加糖。
這款“三豆湯”製作非常的方便,我一般都是提前在晚上熬好,第二天早餐食用時,還是熱熱的。再配上一點水果、麵包、餃子、饅頭之類的,老人和孩子也適合。這裡需要說明的是,赤小豆和紅豆千萬不要搞錯了。赤小豆外形扁平,體形比紅豆要小。
【來源:收腰長裙】
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