有色斑和血脂高，很大一部分原因是因為血液垃圾造成的，清除血液垃圾，才能從根本上解決問題。夏天一定要讀吃它，是血液垃圾的天敵，堅持常吃血管刷得乾乾淨淨。營養師大喬給大家推薦的它是青椒，含有維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，能有效防止血液凝固，另外還有葉綠素，能有效清除血液中含有的毒素。所以大家在日常飲食中，多吃些青椒，能有效使血液變得乾淨，色斑和血脂自然而然就就好了，大家來跟小編怎麼吃青椒最好吃吧，喜歡就幫小編分享哦！
青椒牛肉
By 天台食堂
配料：
牛肉 適量、青紅椒 適量、姜 適量、蒜 適量、精鹽 適量、生粉 適量、料酒 適量、生抽 適量、蠔油 適量
烹飪步驟：
1.牛肉倒入姜鹽生粉料酒
2.滴幾滴油攪拌均勻醃製一段時間
3.牛肉入鍋炸至斷生撈出
4.鍋內熱油炒香大蒜青紅椒
5.倒入炸好的牛肉翻炒均勻
6.倒入生抽蠔油調味翻炒出鍋
烹飪小貼士：
1、營養價值：青椒，含有維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，能有效防止血液凝固，另外還有葉綠素，能有效清除血液中含有的毒素。青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。參考文獻 胡敏 《營養師隨身查》