初入夏天,就已覺得酷熱難耐,沒了吃東西的胃口,水果冰飲就成了主流,尤其是冰涼的汽水,雙重清熱解暑,實在是深得我心~
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本文來源:王森名廚中心
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今天就給大家分享4款私藏夏季飲品配方,清爽的口感絲毫不輸給任何網紅汽水~
泡沫冰紅茶
潮流茶飲的開山鼻祖—泡沫紅茶,茶要新鮮、泡沫要細,一口入夏。
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紅茶20克
水 50毫升
果糖 20毫升
蘇打汽水 1瓶
冰塊 適量
薄荷葉 10克
製作過程
1、將紅茶放入水中煮沸。
2、將煮好的紅茶過篩,備用。
3、將果糖加入放有冰塊的杯中。
4、倒入過篩後的紅茶。
5、最後加入蘇打汽水,放置吸管和薄荷葉進行裝飾即可。
熱帶風味冰紅茶
一口下去,薄荷檸檬清香就會瀰漫到口裡的每個角落,愛好檸檬口味的人絕對不能錯過。
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配方:
紅茶 20克
水 50毫升
西番蓮風味糖漿 20毫升
檸檬 1個
薄荷葉 適量
冰塊 適量
製作過程
1、將紅茶放入水中煮沸。
2、將煮好的紅茶過篩,備用。
3、將西番蓮風味糖漿倒入杯中。
4、加入適量冰塊。
5、最後倒入過篩後的紅茶,放檸檬片、薄荷葉裝飾即可。
鮮薄荷冰茶
杯中的夏日魔法——鮮薄荷冰茶!喝下去清新又冰爽,感受到清涼的薄荷在口中蔓延開來。這是炎熱夏日的理想冰飲。
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配方
水 100毫升
莫林綠薄荷風味糖漿 20毫升
薄荷葉 4克
橙子片 1片
薄荷葉 適量
冰塊 適量
製作過程
1、將水倒入鍋中,加入薄荷葉煮沸,煮好後留薄荷茶備用。
2、將杯子裡裝滿冰,加入綠薄荷風味糖漿。
3、再加入煮好的薄荷茶。
4、放置橙片和薄荷葉裝飾即可。
新鮮橙汁紅茶
夏日透心涼最佳飲品。酸甜的橙子佐以醇厚的君度酒,絢麗的配色,酸甜的口感,就像我們的青春,又酸又甜,卻又精彩紛呈。
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配方
紅茶 20克
水 100毫升
橙子 1個
君度酒 10克
薄荷葉 適量
製作過程
1、將紅茶放入水中煮沸,煮好後進行過濾,留茶水備用。
2、將橙子一切二,用刀去皮,留果肉。
3、取手壓榨汁器,將二分之一的果肉進行榨汁。
4、將剩餘的橙子果肉切小塊和小片。
5、在杯中倒入君度酒。
6、在杯中倒入橙汁。
7、加入切好的橙子果肉。
8、最後倒入紅茶水,放上薄荷葉和橙子片,進行裝飾即可。