紅棗蒸糯米
需要食材:大紅棗、糯米粉、白砂糖、純牛奶,還可以準備一些紅豆餡等。
下來舀兩勺糯米粉放在碗中,加一勺白砂糖,倒入一點純牛奶,不要一次性倒太多,到一點點,攪拌之後,可以揉成團就不倒了,覺得少再倒,兩勺糯米粉需要牛奶的量非常少,注意量,免得不能成團還要倒糯米粉。
準備配料的時候,提到了紅豆沙,那是在做糯米糰的時候,裡面可以加入一些紅豆沙,然後將這個塞進紅棗中,這樣口感會更加豐富,還有家裡沒有準備純牛奶,就用水來和麵也挺好的,最後做出來的紅棗糯米香甜軟糯,真是太好吃了,補血補氣就靠它,但記住每天堅持吃幾顆,皮膚紅潤有光澤,顯得更年輕。