現在生活的發展快，小孩子一般長的沒有多大就已經開始接觸電子產品了，就像我家孩子，小的時候就開始用平板看動畫片，長大現在開始用什麼學習機，手機之類的，有時候還打遊戲，碰電腦。現在這樣的情況已經非常的普遍了，哪像我們小的時候，什麼電子產品都沒有機會接觸，小的時候就已經開始棒家裡面幹活，跟同學玩的遊戲就是有捉迷藏，打沙包，跳皮筋之類的。
現在孩子接觸的電子產品多難免就會有輻射，盯著看時間長了還有可能會有視力的問題。那麼吃點什麼菜會有緩解的作用呢？當然就是胡蘿蔔了，胡蘿蔔體內含有的胡蘿蔔素有保護視力的作用，胡蘿蔔還含有豐富的維生素，對於孩子來講是一種非常好的營養食物。
加上今天正好家裡面有孩子來做客，就想著給孩子們做點小零食吃一吃，今天就來準備做這個奶香胡蘿蔔片來給孩子們吃，沒想到這樣的受歡迎，一端上桌就叫孩子們一下子給吃光了，成就感滿滿，對於做菜的廚師來講，把做出來的菜統統吃光就是最大的安慰啦。
【奶香胡蘿蔔片】
——所需食材——
胡蘿蔔2個，冰糖5顆，清水適量，奶粉20克。
【製作步驟】：
1、準備好一會要用到的食材，胡蘿蔔2根，準備比較均勻的2根胡蘿蔔，大家準備的數量就根據家裡面有多少個小朋友吃就可以了。但是胡蘿蔔的數量增加的話，其它的食材也要適當的增加。
2、胡蘿蔔用清水洗乾淨，把皮去掉，切成厚薄均勻的薄片，厚度0.3~0.4釐米最好，切不了這麼薄的還可以藉助工具。
3、準備個小鍋，把胡蘿蔔片倒進鍋裡。
4、再將奶粉和冰糖的也倒進去。
5、倒入適量的清水，能沒過胡蘿蔔片的就可以了。開大火把水煮開以後再煮個2分鐘左右。
6、關火了以後把胡蘿蔔片撈出來，用過濾網控幹水分。
7、然後鋪進空氣炸鍋的炸籃裡面，，一片片的都平鋪好了，要是有剩下的就下一次再做。家裡面沒有空氣炸鍋的就用烤箱的也行，溫度要低，然後時間要拉長了烤。放進空氣炸鍋裡面以後110度烤40~50分鐘，將胡蘿蔔片的水分完全的烤乾就可以了。散發著濃濃奶香味的胡蘿蔔片就做好了，非常的簡單，家裡面的小朋友一出鍋在守在旁邊都吃光光了，非常棒。
【小貼士】：
1、.剛剛出鍋的胡蘿蔔片都還比較軟，需要等到涼透了以後才能脆脆的。這種果蔬薄片的製作原理，就是用低溫長時間烘烤，將果蔬片內部的水分烘乾。
2、我們還可以用這個辦法來烤蘋果片，梨片，黃瓜片，香蕉片等等。
3、沒有空氣炸鍋也可以用微波爐或者烤箱代替，設定溫度110度，烘烤40-50分鐘左右。