熟悉滿滿的小夥伴都知道，這傢伙就是一個十足的小吃貨。從小到大，每次帶他出門或者約朋友吃飯，滿滿吃飯的樣子總能引起圍觀。大家都不禁讚歎，這孩子怎麼能吃的這麼香了！
一想到自家追著喂都吃不了幾口的小飯渣，都不禁好奇，你到底是如何做到讓孩子這麼愛吃飯的呀？
可時不時，總有小夥伴戳我：滿媽滿媽，還有沒有讓孩子認真吃飯的小技巧可以分享呢？好用的經驗絕不嫌多！
今天，我就給大家分享一個“壓箱底”的方法，不僅能夠有效提升孩子吃飯的主動性，還有孩子的成長髮育、教育啟發特別有好處，那就是——
帶孩子一起下廚房，一起搗鼓美食。
記得我小時候，就總喜歡站在凳子上看媽媽做飯！尤其是做飯的整個“複雜”的過程和媽媽行雲流水的動作，在幼小的我眼中，就是一場神奇的魔法。
如果媽媽讓我拿根蔥，剝兩瓣兒蒜，或者讓我用鏟子炒兩下，我都覺得今天的菜和以往不同，是我“做”的，這頓飯我就能多吃半碗。
無獨有偶，如果某天幼兒園的飯需要小朋友一起參與，我就發現這一天大家吃飯的熱情明顯不一樣，吃飯少的，不積極的同學都在那一頓“親手做”的美食麵前，吃得格外香。
等我當媽以後，我發現孩子的心路歷程真是出奇的一致！小朋友天生對廚房感興趣。長得各式各樣的廚具，各種顏色形狀的蔬菜水果，還有盒子裡的大米，都是寶貝們神奇的玩具，玩得不亦樂乎。
滿滿一學會走路，就經常趁著我不備偷溜進廚房。我也抓住孩子對廚房的熱情，帶他一起做美食，讓他在旁邊觀察，也允許他安全範圍裡的搗亂。
可能也正因為滿滿親眼見證了從食材到美食的過程，參與了洗菜，攪拌，翻炒，加調料等做飯的過程，讓他不僅知道做飯很不容易，懂得珍惜每一餐，更因為裡面有他自己的付出和努力，感覺有所不同。
我想，這就是一種來自下廚房的成就感和儀式感，讓滿滿對美食產生了迷之熱愛。每次吃飯，滿滿都是一張虔誠臉，眼裡閃著光。
雖然過家家的廚房玩具和假裝遊戲玩得起勁，但每次真槍實彈地跟我忙乎做飯，滿滿都格外興奮和期待。
把日常玩遊戲積累來的做飯經驗學以致用，我看見滿滿對食物的態度都和平時不同，小心翼翼，細緻入微，生怕弄壞了。
別看滿滿只有4歲半，但下廚的經驗足足有3年有餘.....
日常包餃子，一根擀麵杖+兩塊面+幾顆堅果，孩子就能“捏”出一個似模似樣的“餃子”，逼著我們下鍋一起煮。
做芝士焗義大利麵，滿滿從熬紅醬到撒芝士碎，再把烤盤送進烤箱，從頭攪合到尾。做好之後，跟全家人得瑟，今天的飯是他做的。
製作青團的過程，滿滿觀察到了食材的神奇變化。麵粉加水可以變成麵糰，水越多面越軟越粘手，水少就會很硬。還有，餡兒是包在麵糰裡的。
整個過程，滿滿就一直在驚訝！哇塞，原來是這樣....滿足了他的好奇心。
親手製作的披薩也是個孩子能全程參與的美食，碼放蔬菜、火腿、芝士也是滿滿最開心的事兒。等待披薩烤熟的過程，他對食物的期待越來越多，想不愛吃都難。
講真，每一次參與做飯，都讓他對食物多一點興趣，多一點樂趣，多一點喜歡。以至於滿滿已經沉迷於美食無法自拔，我完全不用擔心他會出現挑食，不好好吃飯的情況。
不知道大家有沒有發現，很多孩子不認真吃飯的時候，都不可避免地“瞎霍霍”：抓起來丟來丟去，用小手碾壓擺弄。
其實，這是孩子探索世界，瞭解客觀食物的一種學習方式——用手玩。現成的飯菜在孩子眼裡不僅是用來果腹的食物，更是新奇的新事物。
既然如此，何不把這個階段放在了下廚房的過程中呢？讓孩子透過親自觸碰和深度參與，形成和食物之間的一種遊戲互動。等吃飯的時候就不需要玩食物這個過程了。
除了讓孩子愛上吃飯，帶孩子下廚房的過程也是豐富的感覺統合訓練。
大家可能對感覺統合不是很瞭解，但一定聽說過蒙臺梭利的感官訓練，現在得到教育界充分的肯定，這套教育法就是在“感覺統合”的基礎上發展來的。
“感覺統合”是兒童心理學裡面的概念，簡單說就是指小朋友在日常生活中，把各種感覺透過大腦的處理，再加工、協調整合之後，形成知覺，指揮身體做出正確的反應的過程。
舉個例子，如果前方有團火，小朋友看見火苗，在感受到熱度和灼燒感之後，身體會本能地躲開保護自己，這個過程就是感覺統合發揮作用。
感覺統合能力是孩子生活和學習活動的基礎能力，也是所有認知活動的開端，不僅影響孩子的行為表現，還會影響孩子的身心健康和情緒發展。
觸覺系統作為最基礎的感覺，對兒童早期發育中發揮了關鍵作用。
很多早教機構和教具都主打這一個啟蒙要點，但其實在家帶娃下廚房就可以給孩子非常好的感統練習。
讓孩子用小手親自接觸各種食材，感受表面的質感，讓指尖接受豐富的觸覺刺激。同時，調動眼耳口鼻多種感官，觀察顏色和形狀，聞到各種氣味，傾聽廚房裡的各種聲音，品嚐不同食物的味道帶來的感官體驗，就是最好的早教引導。
此外，孩子忙前忙後，完成動作和操作，充分感知廚房的環境，對孩子的大運動發展（踩著增高凳取東西）、精細動作發展（擰瓶蓋、擇菜）、社會自理能力（自己應對各種任務）、語言溝通能力（理解任務、請求協助）及認知能力（瞭解各種工具的用法，食材的特點和做飯的流程）提供不少鍛鍊和學習的機會。
媽媽在一旁的陪伴、指導、幫助，既是陪伴又是社交的練習，秒殺市面一切早教場景。
下廚房還能充分孩子孩子的心理需求，感受到被信任和被需要的感覺。
如果媽媽在做飯的時候，能讓自己參與進來，並交給一些工作，那對孩子來說是莫大的肯定！這對自信心的建立很重要。
我小時候就是覺得自己很有價值，每次都會很認真，付出很多努力去完成這些任務。做好之後媽媽都會鼓勵我，這讓我會非常有成就感。
要知道每個小朋友都有一顆渴望長大的心，滿滿也一樣，每次在廚房幫忙，都能展現出超過平時的專注程度，責任心滿滿的。
如果你家的小怪獸正好處於叛逆期，讓他承擔一些簡單可以勝任的廚房工作，穩定情緒的效果也非常好（親測有效）。
當然，當他在廚房給你添亂的時候，我們不要情緒崩潰就好。
畢竟孩子年齡小，手眼腦協調能力還不足，難免會弄撒打翻東西，湯湯水水撒一地。孩子忙完之後，廚房一片狼藉的情況時有發生，不，是一定會發生！
這是好多媽媽不敢讓孩子進廚房的關鍵原因！下廚房確實對孩子的成長髮展好處多多，但收拾起來那叫一個腦袋發麻，胸口有一團火要噴發。
眾所周知，收拾廚房是一件特別煩躁的事兒，免不了要先用廚房紙把灑得哪哪都是廚餘垃圾收拾一遍，然後再用掃把把殘渣清理掉，最後再用拖把擦乾淨。
一想到這些善後問題，再偉大的老母親都要思考再三，到底要不要讓小惡魔進入廚房。
滿媽要再一次安利添可的洗拖一體機，簡直是拯救老母親的家務神器！災難片一樣的廚房地面，也不在話下。
無論孩子是打翻了碗，還是弄撒了蛋液，或者揚了一地面粉，前面清理的步驟幾乎都不要，拿過來三下兩下就清理乾淨了。
不管是日常清潔還是打掃餐後的地面，同樣輕鬆簡單。以前清理地面掃地、吸塵、拖地至少一小時，現在10分鐘一口氣就搞定，把媽媽從耗時耗力的地面清理家務中，解救出來。
感興趣的小夥伴可以戳的詳細圖文了解這臺斷貨王！（庫存說沒就沒）
《那些年，買過的家務神器，加一起也比不過它》，裡面的動圖影片都是我實拍的。
實不相瞞，我又下單了一臺送給家裡老人，一是心疼老人打掃辛苦，二是希望老人不要嫌霍霍就不讓孩子參與到廚房工作中。
教育是潛移默化的影響，日常給孩子提供充足的參與機會，比什麼早教課都實用高效（還便宜）。
廚房的工作再好，也一定要注意安全！
給孩子提供安全的廚房環境最重要，比如穩定的高腳凳，鈍化、趁手的兒童專用刀具，防止髒衣服的兒童圍裙。
撒個東西、弄髒地面不要緊，別燙傷、劃傷手才是重點。別看滿滿有3年多的下廚經驗，沒有發生過大家擔心的意外（倒是我自己老受傷）。
（做雞蛋仔的滿哥）
大家一定要根據孩子的年齡、能力來安排儘可能安全、能勝任的“廚房工作”，就可以有效降低出現風險的情況。
1.5-3歲的孩子可以做的“廚房工作”就比較簡單，步驟一定要少，孩子可以理解還沒有危險性的任務，主要是為了讓孩子接觸廚房，基礎認知和能力引導。
看大人做飯——觀察過程
認識食材、廚具——基礎認知
拿取蔬菜、水果——認知物品、感受質地和種類
“淘”米——感受米和水流，學會傾倒
扔垃圾——辨別東西屬性
擺放餐具——精細動作和規則感練習
混合、攪拌——手眼腦協調能力
3-6歲的孩子感覺統合能力、精細動作和理解能力都已經變得很強，這時候的廚房工作可以步驟稍微複雜，難度大一點，但仍然需要避免孩子使用鋒利帶刺的工具，比如帶刃的刨刀、水果刀。
這個階段主要練習孩子的自理能力、獨立思考能力和語言溝通能力，以下這些工作都可以交給孩子。
洗水果蔬菜、擇菜
揉麵
打蛋
翻炒食物
加配料、撒調料
不開刃的工具分割軟質食物
洗碗
6歲以上的孩子該乾點啥？上學了，還有空幹家務嗎？哈哈哈，這個年齡的孩子基本上啥都能幹了，看著安排就行，以培養動手能力和家庭責任感為重。
嗯，家務是一定要做的呢！
有一天，你一定會被孩子忽然拿來的好吃的，感動到！那將會是我們的親子高光時刻。
對了，大家需不需要容易操作的親子食譜？如果需要，就點贊告訴我。如果需要的人多，我就週五給大家整理一下。看大家的意思吧！
正在團
《那些年，買過的家務神器，加一起也比不過它》
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否則就收不到滿媽超實在的育兒經驗啦，
大家別忘了和我互動，
求帶走求帶走...(n_n)/
這是「滿曰成長記」
只希望用接地氣的方式，把育兒書和專家的理論派變成切實可行的解決辦法。
點個在看，你我不散
