中國文化博大精深，不僅僅體現在文化、歷史、藝術等方面，在美食方面也尤為突出，一直以來，美食在中國的發展，可以用一個成語來形容，那就是更上一層樓，光是菜系就多種多樣，食材也特別豐富。
中國美食和外國美食，不僅食材原料上面有所不同，飲食習慣也有很大的不同，數不盡的美食讓我們徹底淪陷，因文化、飲食習慣的差異，也讓在中國的外國人品嚐美食時出現很多的笑話。
很多國外人不敢下嘴，感覺不能吃的食材，來到中國大廚的手中，可以變成各種各樣的美味，有一部分外國人來到中國遊玩，對於食物卻不知道從何下手，因此覺得中國菜不那麼好吃。大廚：等學會吃中國菜再做評價。
01.小龍蝦
說到小龍蝦，便會想到一個笑話，小龍蝦在國外氾濫成災，到了國內卻被人嚇跑了，我們對於小龍蝦的熱愛，那不僅僅是一點，幾乎成了每次吃燒烤必點的美食，國外人如果吃小龍蝦，頂多是喝點湯汁，而小龍蝦的肉卻不受歡迎，到了我們這兒，一盤小龍蝦的肉不夠一個人吃。
嘮叨幾句：國外人其實可以嘗試著吃一下小龍蝦的肉，味道還是非常鮮美的，我們這兒一般稱之為蝦尾。
02.松花蛋
還記得連荒野求生的貝爺都無從下嘴的松花蛋嗎，顏色是深色的蛋，吃起來還有一股怪怪的味道，在它們看來確實難以下嚥，到了我們這兒卻成為餐桌上的寵兒，薑汁松花蛋、皮蛋瘦肉粥，都是餐桌上不可或缺的美食。
03.雞爪子
很多人小時候的最愛，雞脖、雞爪、雞腦袋，可見雞爪受歡迎程度還是很高的，可是雞爪到了國外人的口中卻變得不一樣了，有的人還會說，肉還是挺好吃的，就是骨頭有點難咬，雖然我們對於啃雞爪已經習以為常，基本上可以把雞爪上的肉啃得乾乾淨淨，對於外國人來說卻是個難題了。
嘮叨幾句：現在市場上面也有了無骨雞爪。
文化、飲食的差異時時刻刻存在著，如果喜歡到國外旅遊的小夥伴們，吃美食之前，一定詢問一下美食的吃法，別鬧出笑話。
