楠木軒

寶寶斷奶中期的幾種健腦輔食

由 卯秀珍 釋出於 美食

幼兒奶粉松子仁粥

原料:白飯1/2杯,松子仁1/4杯,水3杯,幼兒奶粉1大匙。

做法:1.用水量浸泡白飯2小時英文以上,之後用篩網撈起來並瀝乾水分。

2.去掉松子仁的內瓤。

3.將白飯磨碎並與1/2杯的水混合,之後用篩網去掉雜質。

4.將松子仁磨碎並與1/2杯的水混合。

5.將幼兒奶粉和2杯水攪拌均勻。

6.向鐵鍋倒入米粉水和幼兒奶粉水,之後用小火均勻加熱。7.等米粥煮熟後,慢慢慢慢申請加入松子仁汁,並攪拌均勻,之後用小火熬煮溫存即可。

攻效:松子仁_中含B族維生素和高品質的蛋白質、脂肪、鐵、磷等營養素。松子仁中含油酸,而且包含大量的核苷酸。通常,孩子出生7~9週歲進入離乳中期該,就可以可食用幼兒奶粉松子仁粥了。

團粥

原料:10個,杏仁20克。

做法:1.沖洗帶殼的,之後放在鐵鍋內。

2.在鍋內倒入適量的水,之後將煮熟。

3.切片煮熟的,之後用小茶匙挖出肉,最後一個用篩網均勻地切碎。

4.用大碗裝,之後製作2多釐米尺寸的團。5.將查仁均勻地切碎。

6.向碟子內撒杏仁粉,之後用團蘸上杏仁粉。

攻效:杏仁能幫助支氣管內的濃痰等分泌物向體外排出,為此很適合患病感冒的孩子可食用。此時,不用將杏仁炒熟,最好吃生。

捲心菜玉米麵粥

原料:捲心菜葉1/6張, 老玉米2大匙,幼兒奶粉或乳汁1大匙,水1/4杯。

做法:1.用熱開水把卷心菜葉燙熟,之後擠掉水分,並均勻地絞好。

2.用篩網盛裝玉米,之後澆上熱開水,最後一個瀝乾水分。

3.用研磨拋光機將玉米均勻地磨碎。

4.把步驟3的玉米倒入鐵鍋內,之後和絞好的捲心菜葉一起煮熟。

5.關火後申請加入幼兒奶粉或乳汁,並攪拌均勻。

攻效:捲心菜葉中中含維生素A、 B族維生素,維生素C.維生素K特別是在是富 含維生素c.為此能促進大腦細胞的活動,並增強記憶能力。老心菜是典型性的酸性食物,而且中含蛋白質,為此能增加身體環境呈酸性性人的抵抗力