每個家庭,都會在家裡備些雞蛋,一旦雞蛋還剩幾個了,馬上會出外面購買一些進行補充,總之雞蛋不會斷,雞蛋營養價值高,被很多人喜歡,每天早上一個雞蛋,成了很多人喜歡的方式,這樣補充營養很方便,除此之外,還有一個人群很適合吃雞蛋,那就是小朋友。
一般到了孩子要新增輔食的時候,很多家庭都會想要用雞蛋給孩子做輔食,煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯,都是很好的方式,做法簡單,孩子也很容易接受,在笑笑家,孩子也很喜歡吃雞蛋,平常做的都是溏心蛋,孩子非常喜歡吃,孩子今年4歲了,吃這樣的雞蛋,對於家長來說並沒有什麼不好。
笑笑的孩子白天讓奶奶帶著,因為笑笑要上班,奶奶自然是很疼愛孫子的,知道孩子喜歡吃雞蛋,雞蛋又很有營養,一天到菜市場的時候,看到一個人在賣土雞蛋,就索性買了幾斤,買回家後,孩子非常想吃溏心蛋,奶奶覺得喜歡吃就給它做,正好雞蛋買的多,就多做了一些,吃了一個別的都放進冰箱,想吃的時候,直接就能取的吃了。就這樣吃了好幾天,孩子晚上大哭肚子疼,笑笑看孩子不對勁,送到醫院的時候已經來不及了。
醫生說:孩子造成這樣的原因,就是因為連續幾天都吃的溏心蛋,再加上放在冰箱儲存,看似保鮮,實則特別容易滋生細菌,孩子吃的過多,就會出現這樣的結果。
在平時給孩子吃雞蛋的時候,儘量不要做成溏心蛋,雖然口感很不錯,但是這樣的雞蛋吃法,存在一些危險性,這是因為溏心蛋並沒有熟透,那就是沒有經過高溫殺菌的雞蛋,孩子經常吃這樣的雞蛋,特別容易生病,若連續吃就更危險了。
還有很多人買回來的雞蛋,會先在水中清洗一遍,將上面的髒東西洗掉,這樣做菜的時候,就非常乾淨了,不會沾染到,認為這麼做吃起來放心,這麼做是不對的,雞蛋的表面有一層薄膜,可以防止細菌浸入,那麼沒有了這層膜,雞蛋就會受到侵害,建議不要再這麼做了。
再有吃雞蛋的時候,記住不要馬上喝茶,不然的話,腸胃會受到傷害,因為茶葉中有一種物質可以影響腸胃蠕動。
最後吃消炎藥的時候,不要吃雞蛋,不能同吃。
現在家長們都清楚了吧,在平常多注意一些,防止傷害到孩子。