隨著氣溫攀升，吃貨們又迎來了最愛的“小龍蝦季”。由於擔心飯店的小龍蝦處理不乾淨，不少市民選擇買回家自己清洗烹飪。
近日，義烏一名彭阿姨（化名）在清洗小龍蝦時不慎扎傷，最終因為這個“小傷口”進了醫院。所幸，經過及時處理和對症治療，彭阿姨目前已出院。
圖片來源於攝圖網
“我們一家子都愛吃小龍蝦，又怕外面洗不乾淨，就買了一些回來準備自己做，每一隻都認真地清洗。”彭阿姨說。當時，她在清洗小龍蝦時好像被紮了一下，但痛感不明顯，也沒見出血，就沒有太在意。
當晚，彭阿姨的左手小指突然出現腫脹疼痛，發燒、畏寒寒戰、噁心嘔吐等症狀也隨即而來。見狀，家人趕緊把她送往義烏市中心醫院檢查治療。到達醫院急診科時，彭阿姨的左手小指遠端指節已發黑，手指活動受限，出現膿毒血癥相關症狀，醫生立即為她進行了左小指切排減壓，完善相關檢查後收住急診病區。
“相比普通人，彭阿姨的情況更為嚴重。她患有糖尿病、高血壓、慢性腎功能不全等病史，並且出現私自停藥、慢病控制不佳的情況。”義烏市中心醫院急診科副主任醫師黃小英說。在彭阿姨的細菌培養鑑定中，醫護人員發現了“溫和氣單胞菌”。
“溫和氣單胞菌”是一種常出現在在淡水、海水、汙水、土壤之中的腐物寄生菌，彭阿姨的症狀極有可能是細菌寄生於小龍蝦上再透過扎傷的傷口進入血液導致。目前，經過連續的嚴密監測和對症治療，彭阿姨終於好轉並康復出院。
自行處理小龍蝦時不慎被扎傷或咬傷，真的都這麼危險嗎？實際上，問題的嚴重程度完全取決於個人的身體情況。如果是抵抗力正常的人群，發生嚴重感染的可能性並不大，但是對於抵抗力差的人或是有一些基礎疾病的人來說，危險係數就變大了。
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黃小英表示，彭阿姨合併多種基礎疾病，對細菌的耐受與抵抗力都比常人差很多。同時，夏天是病毒細菌比較活躍的時期，再加上流汗等其他因素，一旦被感染病情發展就會很快嚴重起來。
黃小英說，相比於還算溫和的“溫和氣單胞菌”，如果不小心感染上被稱為海洋“無聲殺手”的海洋創傷弧菌，結果可能就沒那麼幸運了。感染海洋創傷弧菌後起病急驟、進展迅速，多數病例死於多器官功能衰竭，病死率高達75% 。
黃小英介紹，小龍蝦本身無毒，寄生在它們身上的細菌只要清洗乾淨並燒熟，就不會進入消化道危害人體健康。但需要提醒的是，大家在處理小龍蝦、海鮮或其他家禽時要特別小心，尤其是患有高血壓、糖尿病等基礎性疾病，或是身體抵抗力比較差的人，建議在清洗處理食材中儘量戴上防水手套、厚手套，或藉助工具（如鉗子）防止被刺傷。如果不慎被扎出現紅腫熱痛等表現，應第一時間到醫院明確診斷，切忌大意。
又到了吃小龍蝦的季節
提醒吃貨們一定要注意
來源：FM93交通之聲