冬季很多家庭都不知道做些什麼， 而飲食的調理能很好的滋補身體，對於身體健康也是很有幫助，不過對於家長而言更頭疼的是孩子的飲食，很多孩子挑食喜歡吃些漢堡、薯條，其實這些雖然對孩子而言覺得好吃但是營養總歸是不全面，家裡做的更健康，而家長做道這個不僅能俘獲孩子的芳心還能讓他天天回家吃飯不買零食。
這道菜就是椒鹽豬裡脊，這是由豬的裡脊肉、雞蛋跟麵粉製作，有很好的功效， 能夠很好的補虛強身、豐肌澤膚、滋陰潤燥的功效，而且外觀看起來很像雞柳，對孩子而言外觀也非常的可口誘人。
而豬裡脊肉有很好的蛋白質跟脂肪，同時還有很多的像鈣、磷、鐵這樣的營養物質，幫助孩子提升免疫力，同時還能很好的促進體內的蛋白質的新陳代謝以及合成，同時對於孩子日常體育課結束或者運動完食用有很好的滋補效果，而孩子處於一個生長期，因此多食用更是能很好的增強體質有更好的身體。
不僅是豬裡脊肉，像雞蛋、麵粉同樣很營養很簡單，雞蛋幾乎是每個家庭每天都會吃的，非常的營養美味，而這道菜做出來非常的營養健康，適度控制油的量不要炸的太老跟太柴，不然孩子吃起來口感就有一定的影響，做到恰好孩子愛吃再也不去買別的吃，對於孩子的身體健康也是非常的有幫助。
冬季在家給孩子做這道菜吃既讓孩子吃的開心家長自己也放心，兩全其美而且冬季沒事做這個吃也能當做小吃，很多時候外面很誘人可口的食物家裡也是可以做的，而且很健康很美味，對於孩子身心也很有幫助。