小編小帥，開啟你的洪荒之力吧。不要說話，用眼睛去體會。
用料
中筋麵粉 300g沸水 130g涼水 30g鹽 適量油 適量大蔥 1根
做法步驟
1、開水滿滿倒入麵粉中，一邊倒一遍攪拌，成絮狀晾到手溫，在加入涼水和成麵糰
2、和好的麵糰表面揉光滑餳15分鐘
3、開始製作油酥：碗里加入5勺麵粉，鍋裡倒入約30克的色拉油加熱，油熱後倒入裝麵粉的碗裡調成糊狀
4、大蔥切碎，撒一點鹽拌勻，鹽不要多，微微有鹹味就可以
5、餳好的麵糰擀成大薄餅狀，塗上一層油酥
6、在撒上蔥花
7、捲起
8、分成10釐米長的小段，每一段先用手掌壓扁平，拉長
9、從一頭捲起，最後留一塊，再壓的平一點
那麼大家對於這件事情有什麼自己的看法呢？