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黃金彩蔬盅
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胡蘿蔔1根，玉米1個，青豌豆米350g，薑末、生抽、植物油、鹽、蔬果粉適量
做 法：
1、胡蘿蔔去皮切丁，玉米剝成粒
2、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆焯水，撈出控水備用
3、鍋洗淨燒熱放入適量食用油，燒至六七成熱放入薑末炒出香味
4、放入胡蘿蔔、玉米粒、豌豆翻炒均勻
5、調入生抽、鹽、蔬果粉翻炒均勻即可出鍋
6、玉米窩窩頭我是直接買的現成的，自己也可以做
7、裝上彩蔬丁，漂亮的黃金碗
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田園百合
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百合100克，胡蘿蔔100克，花生100克，秋葵100克，玉米100克，橄欖油5ml，鹽、昆布粉適量
做 法：
1、百合掰開洗淨、玉米取粒洗淨、花生去殼洗淨、胡蘿蔔去皮切喜歡的形狀、秋葵洗淨切好
2、熱鍋，倒油，放秋葵、胡蘿蔔、玉米、花生大火翻炒八成熟
3、最後放百合，翻炒
4、放鹽、昆布粉炒均即可
3
番茄玉米丁
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玉米220g，番茄2個，青椒1個，植物油、香油、鹽、番茄醬適量
做 法：
1、新鮮玉米，洗淨後，瀝乾水分
2、番茄2個洗淨後，切成番茄塊，建議不去皮
3、青椒去蒂去籽，洗淨，切丁
4、熱鍋入油，放入番茄塊，翻炒均勻
5、倒入適量清水，燒開；放入玉米翻炒
6、調入2勺番茄醬，翻炒至玉米熟透
7、放入青椒丁翻炒；調入適量鹽、香油翻炒均勻即可
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尖椒炒玉米
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玉米1根，青椒半個，紅椒半個，胡蘿蔔1小段，植物油、鹽、蔬果粉、水澱粉適量
做 法：
1、玉米洗淨剝粒；
2、青、紅椒切丁；胡蘿蔔去皮切丁；
3、熱油鍋，放入胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒幾下；
4、加入尖椒丁炒勻；
5、灑少許水，調入鹽、蔬果粉翻炒均勻，用水澱粉勾芡即可。
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玉米全素沙拉
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西藍花半個，玉米青豆胡蘿蔔粒20g，藕半個，昆布高湯
做 法：
1、將藕去皮切片泡水
2、鍋內加水煮沸，加入藕片再次煮沸後撈出備用
3、西藍花掰成小塊，鍋內放水煮沸後加入，煮3分鐘即可
4、將玉米青豆胡蘿蔔粒加入沸水中煮2分鐘撈出備用
5、一碗冷水加入少許昆布高湯，攪拌均勻後倒入鍋裡煮沸，轉小火加熱3-4分鐘即為醬汁，拌勻即可
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蘑菇玉米瘦身湯
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玉米（或玉米粒150克）1根，土豆2小個，蘑菇100克，鹽適量
做 法：
1、土豆去皮上鍋蒸熟；玉米洗淨剝粒
2、蘑菇焯水後切片
3、蒸熟的土豆切粒或壓成泥
4、鍋中加水3碗，玉米、土豆和蘑菇一起下鍋，中火煮約十分鐘至所有食材都熟
5、最後加鹽調味即可
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黃豆玉米糊
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玉米300克，黃豆100克，紅蘿蔔80克
做 法：
1、玉米、黃豆掰成粒，用清水沖洗
2、洗紅蘿蔔洗乾淨，去皮，切小塊
3、把所有準備好的材料放進小鍋中，大火煮沸開後繼續煮3分鐘
4、倒進瀝籃中，瀝乾水分後倒入豆漿機中
5、加入適量清水，選擇營養米糊程式，程式結束後就可以開吃了
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玫瑰花玉米西米羹
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幹玫瑰花10g，玉米粒100g，西米100g，冰糖碎35g
做 法：
1、玫瑰花洗淨、浸泡5分鐘，玉米粒洗淨
2、起鍋注入清水燒開
3、放入玉米粒煮2分鐘
4、放入西米，不加蓋小火煮10分鐘左右至中間只見一小小白點馬上關火，然後再蓋上蓋子燜5分鐘，開蓋晾涼
5、待放涼後，重新開火加熱，放入幹玫瑰花和冰糖碎拌勻
6、待西米羹燒開後關火即可
玉米炒黑木耳
材料：玉米粒，黑木耳，豬肉，胡蘿蔔，花生油，薑末，蒜末，胡椒粉，醬油，鹽，蔥花。
1.準備原料：玉米粒洗乾淨、黑木耳泡發、胡蘿蔔切成片、豬肉加點鹽、料酒、溼澱粉稍醃。
2.鍋內注油燒熱，下姜蒜末爆香，放入豬肉炒至變色。
3.放入胡蘿蔔片翻炒。
4.放入黑木耳翻炒均勻。
5.放入玉米粒稍炒，加胡椒粉、醬油調味。
6.最後加入鹽和蔥花炒勻出鍋。
黃玉米扇貝
材料：扇貝6個，五花肉250克，玉米麵250克，大蒜7瓣，黃油75克，白醋適量，香菜1把，胡椒粉鹽適量。
1.用牙刷清洗扇貝外殼，用刀開啟扇貝，洗淨扇貝肉，瀝乾水份，用廚紙吸乾水份。
2.五花肉切薄片，用刀背把肉片拍平，用五花肉片捲起扇貝。
3.大蒜，香菜切碎。平底鍋裡放黃油，小火，放入大蒜，卷好的扇貝肉煎10分鐘左右。
4.煎扇貝肉的時候要多翻煎幾次，等肉色成金黃色時，倒入白醋，鹽，胡椒粉，稍煎即可.12.鍋里加一杯水燒開，放少許鹽，倒入玉米麵.13.小火，不停攪拌，煮2--3分鐘，成玉米糊
5.在乾淨的扇貝殼(用開水燙過)上先鋪一層玉米糊，再擺上煎好的金黃扇貝肉即可。
玉米茄汁魚
材料：鱸魚肉220g，番茄沙司10g，圓蔥碎5g，西芹碎5g，玉米粒20g，魚高湯適量，麵粉50g，雞蛋2個，月桂葉1片，鹽2g，胡椒粉0.4g，橄欖油15g。
1.將鱸魚用鹽、胡椒粉、圓蔥碎、西芹碎醃製後醮面、拖蛋液煎熟。
2.煎盤中倒入橄欖油，下圓蔥碎、西芹碎、炒出香味。
3.再加入魚高湯、月桂葉、番茄沙司、玉米粒、煎好的鱸魚、鹽、胡椒粉、調味，視汁濃魚熟取出裝盤。
玉米蒜香黑椒牛柳粒
材料：牛柳粒（牛肉粒）大半碗，玉米半碗，青豆小半碗，蒜頭5-8粒。
1.蒜頭1粒，姜1小塊，蔥白1段，全部切碎後混合在一起，其餘蒜頭切片，炸成金黃色。牛肉用生抽、老抽、料酒和黑椒用手抓至起膠，然後加少量麻油、生粉，再抓勻。
2.將玉米青豆焯水，焯水時可加點油和鹽，倒入玉米和青豆後，水開即可撈起濾水；
3.熱鍋加油，隨即倒入牛柳，快速爆炒至六成熟，盛起備用，不用洗鍋；
4.利用爆牛柳的油，放姜、蔥、蒜粒，爆出香味時倒入玉米和青豆，翻炒幾下，點入精鹽、少許糖、料酒和白胡椒粉，快速兜勻；
5.兜勻上鍋放在盛菜的碟中；
6.在中間放入牛柳粒，再在牛柳粒上面堆放炸好的蒜片。
玉米排骨湯
材料：小排骨300克，玉米一根，胡蘿蔔一根，蔥、姜、料酒、鹽。
1.小排加料酒焯水，玉米、胡蘿蔔改刀，蔥結薑片備用。
2.將所有原料下鍋煮，燒開後撇沫，再燉60分鐘。
3.最後起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收。出鍋即可。