這菜，一斤8毛錢，隔天吃一次，排出體內宿便，皮膚白了，腰細了
天氣越來越熱了，這個天氣很適合吃火鍋，燒烤，走在街上到處可以看到燒烤攤，人們吃著燒烤，喝著啤酒談天說地，看上去非常的開心快樂，可是吃了燒烤火鍋之後，很多人會腸胃不舒服，動不動就是肚子疼，吃點辣的就難受，甚至出現便秘的症狀，這個時候一定要注意，少吃一些辛辣的食物，多吃一些比較清淡的食物，而這個季節正是牙苗蔬菜的最佳季節，豆芽就是其中的一個，一直是小猴子很喜歡吃的食材之一。豆芽具有很好的美容養顏，排毒減脂，促進腸胃蠕動，抗氧化的作用，而且豆芽的熱量很低，很適合減肥人士和腸胃不好的人士來食用，豆芽的價格很便宜，一斤只要8毛錢，能做出滿滿一大盤，減肥的小夥伴可以多吃，即可調節腸胃又不會長胖，兩全其美。
春天很適合吃這個菜，清熱將火補維c，養顏又消脂，一斤只要8毛錢，吃出棒身體！小猴子給大家分享一道豆芽的快手做法，10分鐘就能出鍋裝盤，做出來比肉還要好吃，香酸可口，超級下飯，減肥的小夥伴一定要學會這道菜，吃起來非常好吃，春天夏天都很適合吃，天然不想吃飯可以試下這個菜，尤其是女性常吃皮膚白嫩，排毒養顏，吃出好皮膚。
【綠豆芽炒韭菜】
食材：綠豆芽500克、韭菜200克、油適量、鹽適量、白醋少許、蠔油少許
做法：1、將準備好的綠豆芽擇乾淨，將綠豆芽上面外皮挑出，然後用清水沖洗乾淨，撈出來瀝乾水分備用。
2、將韭菜擇乾淨，去掉枯葉壞葉，用清水洗乾淨，準備一盆鹽水，將韭菜浸泡5分鐘左右，然後撈出來用清水洗乾淨，然後用刀切成段狀，瀝乾水分備用。
3、準備一個炒鍋，鍋中倒入適量的油，開火將油至冒煙，然後將準備好的綠豆芽放入鍋中爆炒，這個時候一定要是大火，炒大概1分鐘左右。
4、將準備好的韭菜放入鍋中繼續翻炒，將韭菜炒制變軟，然後加入適量的清水，陸續放入蠔油，鹽翻炒均勻調味，等快出鍋的時候放入少許的白醋在裡面，翻炒均勻即可出鍋裝盤啦。
小貼士：
韭菜要在鹽水浸泡哦，這樣是為了去掉韭菜上面的雜質和藥物，吃起來更加健康；豆芽一定要炒制斷生，要不然吃起來有腥味；白醋最後放，因為醋容易揮發，白醋可以很好的調味，吃起來更加開胃。
