大家好，我是原創作者：為愛下廚
讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《紅薯小零食》
1根紅薯洗淨，去掉外皮，切成薄片狀。
鍋內倒入涼水，放入紅薯，大火燒開。
紅薯隔水蒸熟，筷子扎孔就熟了，紅薯趁熱端出。
紅薯倒入碗內，加入20克白糖，搗碎成泥。
加入3克酵母，300克麵粉，攪拌成絮狀。
麵粉攪拌成顆粒狀，揉成偏軟的麵糰。
麵糰抹少許油，裹上保鮮膜，醒發至2倍大小。
發酵2小時以後，去除保鮮膜，發酵成蜂窩狀。
案板撒上面粉，放入麵糰，揉出面團氣泡。
揉成大面團，中間扎個孔，成甜甜圈狀。
麵糰揉成長條狀，切成小劑子。
案板撒上面粉，輕輕揉幾下，成小糰子。
盤子倒入白芝麻，麵糰再揉幾下。
揉成小糰子，快速滾上白芝麻。
紅薯小糰子，再揉一下，芝麻不會掉落，擺放均勻。
芝麻小球球，用剪刀剪兩下，放入大盤備用。
鍋底倒入植物油，燒至7成油溫，下入小零食，
炸至飄起攪拌，炸至兩面金黃，裝盤出鍋（紅薯做的小零食，簡單又好吃）
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《紅薯小零食》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！