女人不妨吃此菜，3塊錢一斤，細紋變淡，減少老雀斑，皮膚更水嫩
我們常常羨慕別人的皮膚，看到一些上了年紀的人，皮膚保養的特別好，有些人明明都50多歲了，臉上卻看不出歲月的滄桑，自己明明30歲，皮膚卻暗黃粗糙，我們羨慕歸羨慕，今天呢，小七為大家分享一道養顏菜，雖然去不起美容院，買不起昂貴的護膚品，我們可以透過飲食來改善這些，從身體內部開始保養，一起看看吧。
山藥是一道很常見的食材，那麼，紫山藥大家吃過沒有，紫色的山藥不僅顏色驚豔，肉質也清脆可口，紫山藥的營養價值也比較高，紫色含有的花青素，有著抗氧化的效果，女孩子應該多吃一些，能夠幫助皮膚清除自由基，抑制黑色素的形成，還能提高身體的免疫系統，加強身體素質，紫山藥的吃法也比較多，小七為大家分享的則是清炒紫山藥的做法。
清炒紫山藥，做這菜前呢，我們先準備一個紫山藥，食用油兩勺，雞精少許，小蔥適量，大蒜2瓣，鹽適量，第一步要把紫山藥處理下，放在清水中洗淨，瀝水後呢，再切成片備用，緊接著再把大蒜去皮，切成顆粒。
炒鍋燒熱後，我們先把油倒鍋中，大蒜放鍋中後，炒出蒜香後，緊接著再把紫山藥放鍋中，要用大火快速的翻炒，這樣山藥的口感更佳美味，等到紫山藥炒到斷生後，我們再把雞精，鹽適量的放進去，再炒到食材入味後，就能迅速的出鍋裝盤了。
清炒紫山藥，做法很簡單，幾分鐘就能出鍋裝盤，而且紫山藥不光吃起來美味，營養也很豐富，自身的熱量很低，脂肪含量也少，富含的膳食纖維較高，不僅幫助腸胃刮油排毒還能減少體內的熱量，防止油脂的堆積，從體內快速的排出，還能預防便秘，防止大便變得乾燥等，而且紫山藥中的花青素，維生素C，都具有延緩衰老的效果，不僅防止肌膚變得粗糙，還能改善皮膚暗黃等情況，使肌膚更是水嫩，細膩。